Calorias em batatas vermelhas pequenas
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As batatas vermelhas são ricas em vitamina C e potássio. Tipicamente, pensado como sendo principalmente uma fonte de carboidratos, uma pequena batata pode conter até 3 1/2 gramas de proteína também. A Universidade de Illinois Extension relata que, por centenas de variedades de batata, as batatas vermelhas são um dos tipos mais comuns encontrados em jardins domésticos.
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Batatas vermelhas cruas
Uma batata vermelha pequena crua, uma que é de 1 3/4 de polegada a 2 1/4 de polegada de diâmetro, contém 119 calorias. Se você estiver cortando, uma meia xícara de batata picada contém 52 calorias. Se você assar, ferver ou vapor suas batatas, você não adiciona calorias adicionais.
Alho Red Potatoes
Muito poucas pessoas comem suas batatas vermelhas sem coberturas. Uma receita típica de batatas vermelhas de alho também contém manteiga, alho picado e queijo parmesão ralado. A manteiga pesa em 100 calorias por colher de sopa, e o queijo parmesão é mais de 22 calorias por colher de sopa. As calorias no alho são insignificantes, trazendo as calorias totais por 8 onças de batatas vermelhas de alho para 279.
Purê de batatas vermelhas
Se você gosta de sua batata vermelha purê, sua principal fonte de calorias adicionais será a gordura e o líquido adicionados às batatas. Novamente, a manteiga é de 100 calorias por colher de sopa, enquanto o creme leve é de 44 calorias por colher de sopa.
