As Calorias em Sandwich Sloppy Joe
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Os sanduíches Sloppy joe podem variar muito em teor de calorias, dependendo da receita e da quantidade de mistura de carne que você usa para cima do seu pão. Normalmente, os joes desleixados são feitos com uma mistura de carne moída, um molho à base de tomate e cebolas colhidas em um pão de hambúrguer. Incluir mais vegetais na mistura de carne, usando carne com baixo teor de gordura e adicionar menos mistura de carne a cada sanduiche pode ajudá-lo a ajustar esses sanduiches a uma dieta saudável.
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Comparações de calorias
Uma receita de joe descuidada feita com um quarto de xícara de peru molhado por pessoa que tem pimentas, cebolas e pimentões verdes adicionados ao molho tem sobre 456 calorias quando servidas em um rolo de fermento com alface. Usando apenas um quinto quilo de carne magra por pessoa, cebolas, ketchup e água dá um molho de carne que contém apenas 150 calorias por porção. Vertando este molho em um bolo de hambúrguer regular adiciona 117 calorias, para um total de 267 calorias. Para um sanduíche mais saboroso, adicione pimentas verdes e vermelhas, mostarda e vinagre para a receita e use carne moída extra-magra, o que permite que você tenha uma porção de molho de carne de 3/4-copo e um rolo multigrain - tudo para um total de 270 calorias.