Calorias em filés de atum grelhado

Os bifes de atum grelhados são ricos em proteínas, baixas em calorias e cheias de vitaminas e minerais B. Mesmo que o atum em si não lhe dê muitas calorias, adicionar o óleo durante o processo de cozimento pode acelerar o teor calórico. Para manter o seu bife de atum o mais leve possível, você pode querer usar um spray para cozinhar antiaderente, que possui apenas uma quantidade de calorias, em vez de um óleo com alta quantidade de calorias.

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Contagens de calorias

O número exato de calorias em seu bife de atum perfeitamente grelhado depende do tipo de atum. Tanto o atum albacora como o barrilete fornecem cerca de 110 calorias de um bife grelhado de 3 onças. Ao optar pelo bife de atum rabilho, você terá mais de 155 calorias da mesma quantidade. Se você cozinhar bifes de atum no óleo para evitar que fique na grade, você vai querer explicar essas calorias. Uma colher de chá de óleo adiciona quase 40 calorias à sua entrada de baixo teor calórico.