Evitar lista de dieta de gota
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A gota, também chamada artrite gotosa, é um tipo doloroso de artrite que geralmente afeta uma única articulação. A gota geralmente afeta o dedo adotado, resultando em um dedo doloroso, vermelho e quente. A gota é causada por um acúmulo de uma substância chamada ácido úrico em uma articulação. O ácido úrico por sua vez é formado pela degradação de purinas, que são feitas pelo corpo e também encontradas em muitos alimentos. As pessoas com gota devem evitar alimentos ricos em purinas, bem como alimentos que dificultam a capacidade do corpo de eliminar o ácido úrico.
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Passo 1
Evite o álcool - em especial a cerveja, que tem um alto teor de purina. Estudos mostram que os homens que bebem álcool diariamente têm o dobro do risco de desenvolver gota como aqueles que não bebem álcool.
Passo 2
Evite carnes e peixes com alto teor de purinas. As carnes mais altas em purinas são carnes de órgãos, como fígado, cérebro, rim e pão doce. O peixe mais alto em purinas são sardinhas e anchovas. Limite a carne a 3 oz. por refeição.
Passo 3
Evite legumes e feijões com altos níveis de purina. Soja, lentilhas e ervilhas têm um nível moderadamente alto de purinas e devem ser evitadas.
Passo 4
Evite alimentos gordurosos. A gordura prejudica a capacidade dos rins para eliminar o ácido úrico. Exemplos de alimentos a serem evitados são alimentos fritos, sorvetes, molhos de creme e sobremesas com alto teor de gordura.
Passo 5
Evite certos medicamentos. Ao agravar a capacidade dos rins de eliminar o ácido úrico, os diuréticos tiazídicos podem desencadear um ataque de gota e devem ser evitados por pessoas com gota.
Avisos
- Consulte com um médico ou outro profissional de saúde se você tiver ou achar que pode ter gota. Consulte com um médico, nutricionista ou nutricionista antes de começar uma dieta especializada.