Encontrado: Uma dieta para IBS que é nutricionista aprovado
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"Em termos de dieta, tente refeições pequenas e freqüentes, em vez de grandes refeições, especialmente uma refeição rica em gordura. Coma regularmente quando seu corpo estiver habituado", explica Valdez. "Por exemplo, se você está acostumado a acordar às 5 da manhã para tomar café da manhã, não comece a pular o café da manhã ou comece a comer às 8h da manhã".
Consuma muita fibra
"Continue comendo uma dieta rica em fibras", sugere Valdez. "Se você não está acostumado a ter uma dieta rica em fibras, comece devagar e depois aumente confortavelmente até os 25 gramas de proteína recomendados para mulheres ou 38 gramas de fibras para homens entre 18 e 50 anos de idade. mais simplicidade, para cada 1000 calorias, tem 14 gramas de fibra ".
Valdez continua: "Com maior consumo de fibra, maior ingestão de água. Mantenha-se hidratado para manter as fezes e evitar a constipação. Você sabe que tem o suficiente quando a sua urina é de cor amarela versus suco de maçã."
Uma dieta de exemplo para o IBS
Valdez recomenda seguir o Dieta baixa do FODMAP, desenvolvido aqui na Austrália, para gerenciar o IBS:
Oligossacarídeos (Frutanos e Galactooligossacarídeos, ou GOS)
frutanos: cebola, alho, trigo, centeio, inulina, alcachofras, beterraba
GOS: grão de bico, feijão, lentilha, brócolis, couve de Bruxelas, produtos de soja
Dissacarídeos (Lactose)
leite de vaca, sorvete, queijo cottage, ricota, pudim
Monossacarídeos (Frutose)
Principalmente encontrado em frutas cuja absorção é aumentada pela glicose. Nota: Nem todas as frutas são iguais. Aqueles que contêm quantidades iguais de glicose e frutose podem ser mais facilmente absorvidos, em comparação com frutas com alto teor de frutose, como maçãs, pêras, cerejas, mangas, ervilhas e melancia. Outros produtos, como mel e néctar de agave, devem ser evitados, assim como o xarope de milho rico em frutose.
Polióis (Sorbitol e Manitol)
amoras, cerejas, damascos, maçãs, nectarina, peras, pêssegos, ameixas, melancia, couve-flor, ervilhas, cogumelos
Valdez acrescenta que, para os laticínios, a lactose é abundante e pode ser incorporada à sua dieta. "Frutas que podem ser consumidas são toranja, melão, kiwi, limão, limão, melão, morangos e laranjas", explica Valdez. Os vegetais que podem ser consumidos são brotos de feijão, bok choy, cenoura, cebolinha, broto de bambu, berinjela, gengibre, alface e azeitonas. Opções de proteína disponíveis são carne bovina, carne de porco, frango, peixe, ovos, tofu, amêndoas e Quando se trata de grãos, coma aveia, macarrão sem glúten, quinoa, milho e arroz."
Alimentos para Evitar
'Você pode querer evitar a cafeína e o álcool, pois essas substâncias estimulam os intestinos, o que pode levar à diarréia.", adverte Valdez." Adoçantes artificiais, como sorbitol, manitol e xilitol, também podem causar diarréia. Finalmente, bebidas carbonatadas podem causar gases.
"Com todas essas limitações, pode causar deficiências de vitaminas ou minerais, mas não deve ser uma preocupação, porque ainda há alimentos que você pode consumir. Além disso, só porque os itens estão na 'lista de evitação' não Quantidades pequenas afetarão você. Recomenda-se um diário alimentar para identificar alimentos problemáticos.'
Ed. observação: Antes de fazer alterações em sua dieta, consulte seu médico.
De modo que você esteja todo afastado, analise o resumo de tudo que você precisa saber sobre o IBS.