O que posso comer e beber com uma úlcera péptica?

As úlceras pépticas são úlceras que ocorrem no revestimento do estômago ou na primeira parte do intestino delgado chamado duodeno. Os alimentos que você come não podem causar uma úlcera, mas podem irritar sua úlcera e atrasar o processo de cicatrização. Evitar alimentos que são picantes e ricos em ácido e que consomem alimentos mais leves e pouco ácidos ajudará a sua úlcera a curar.

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Bebidas

Beba chá de ervas, refrigerante isento de cafeína e sucos de frutas pouco ácidos, como sumo de maçã e suco de uva. Beba muita água e evite bebidas alcoólicas, sucos com alto teor de ácido, como suco de tomate e suco de laranja e todas as bebidas com cafeína. Além disso, beba leite em quantidades limitadas e opte por seleções baixas ou sem gordura. Embora o leite tenha inicialmente um efeito calmante sobre a sua úlcera, logo irá desaparecer, já que o leite é um produtor de alto teor de ácido.

Proteínas

Coma carnes magras, incluindo peixes, aves de capoeira sem pele, lombo de porco e frutos do mar. Tenha manteiga de amendoim, ovos e tofu e coma quantidades limitadas de produtos lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura. Evite carnes gordurosas, como salsicha, salame, bacon e presunto, e não coma corned beef ou beef jerky. Cozinhe a carne cozinhando ou cozinhando em vez de fritar.

Pães e amidos

Consome macarrão, arroz, batatas amassadas ou assadas, bolachas salgadas e pão. Coma cereais secos, creme de trigo, creme de arroz e aveia. Fique longe de batatas fritas, batatas fritas e batatas fritas picantes ou gordurosas. Além disso, evite ervilhas e grãos secos, se eles causam gás ou qualquer outro tipo de dor estomacal.

Frutas e vegetais

Coma bananas, bagas, uvas, maçãs, pêssegos, peras, kiwi, melões e bagas. Não coma laranjas, grapefruits, limões ou limas, que são alimentos com alto teor de ácido e podem aumentar a produção de ácido estomacal. Evite vegetais, como brócolis, repolho, couve-flor e couves de Bruxelas se causarem excesso de gás ou qualquer tipo de desconforto no estômago. Além disso, não coma pimentões, cebolas, alho, tomate ou produtos à base de tomate, e evite sucos de vegetais.

Vários

Coma sopas e caldo com creme de baixo teor de gordura e opte por lanches, como pipoca com batata frita e batata frita. Use especiarias suaves ao cozinhar, como sal, e evite todos os tipos de pimenta. Além disso, não coma menta, rábano, alimentos em conserva ou molhos picantes ou marinadas.