Planos de refeições veganas de 1, 200 calorias

Depois de uma dieta vegana, não significa comer produtos animais, incluindo ovos e produtos lácteos. Um plano de refeições veganas enfatiza alimentos naturalmente baixos em calorias, como vegetais e frutas. No entanto, um plano de refeição vegana de 1, 200 calorias é bastante restritivo - e obter todos os nutrientes que você precisa sobre este número de calorias apresenta um desafio. Conceber um plano saudável de refeição de vegano de 1, 200 calorias requer alguma preparação e planejamento, mas é possível. Consultar um médico antes de iniciar qualquer plano de dieta, especialmente um baixo teor de calorias, é aconselhável.

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Considerações

As pessoas geralmente seguem um estilo de vida vegano por razões éticas, religiosas ou de saúde. Independentemente da sua motivação, a dieta consiste em alimentos vegetais, como frutas, vegetais, grãos integrais, nozes e sementes. É possível atender a todas as suas necessidades nutricionais com uma dieta vegana, observa a American Dietetic Association. Uma dieta vegana também pode ajudar a reduzir os fatores de risco para doenças crônicas, como doença cardíaca e diabetes tipo 2. Restringir uma dieta vegana para 1, 200 calorias diárias deve resultar em perda de peso, mas a quantidade de alimentos pode ser inadequada para algumas pessoas - particularmente homens ou indivíduos muito ativos.

Estratégia

Um plano de refeições veganas de 1, 200 calorias deve abranger pelo menos três refeições, ou três refeições e dois lanches. Comer regularmente ajuda a manter a fome sob controle e sustenta sua energia. Tente fazer cada refeição incluir carboidratos saudáveis ​​e uma fonte de proteína vegana, como feijão, sementes, nozes ou soja. Você também pode incluir grandes quantidades de vegetais aquosos e fibrosos, como folhas verdes, brócolis, abóbora de verão, tomates, pepinos e pimentas.

Equívocos

Os alimentos veganos não são automaticamente saudáveis ​​ou baixos em calorias. As manteigas e castanhas de nozes oferecem inúmeras vitaminas e minerais e gorduras insaturadas saudáveis ​​para o coração, mas também são densas de calorias. Bolachas Veganas, barras de energia, granola, macarrão e pães são muitas vezes ricas em calorias e com pouca nutrição porque são feitas com farinhas refinadas. Escolha alimentos naturais e de grãos inteiros para obter o valor mais nutricional para suas calorias.

Deficiências potenciais

As dietas veganas podem ser baixas em certos nutrientes que são mais frequentemente encontrados em alimentos para animais, como ácidos graxos ômega-3, proteínas, vitamina B-12, zinco e cálcio. Quando você restringe a ingestão de calorias, corre o risco de criar uma deficiência ainda maior em alguns desses nutrientes. É desafiador obter nutrição adequada em qualquer dieta de 1, 200 calorias, dietista registrada de notas Joanne Larsen em seu site, pergunte à dietista. Para garantir uma alimentação adequada, inclua uma variedade de proteínas vegetarianas, como tofu, sementes de cânhamo, quinoa e lentilhas, no seu plano diário de refeições.Flaxseeds e nozes fornecem ácidos omega-3. Leveduras nutricionais, leite de soja fortificado e substitutos da carne feitos com soja são fontes de vitamina B-12. Cereais fortificados de grãos integrais, germes de trigo e grãos fornecem zinco. Para cálcio, escolha suco de laranja emriquecido com cálcio ou leite de soja, folhas verdes e tofu.

Amostra 1, Plano de refeições Vegan de 200 calorias

Você pode começar o seu dia com 1/3 xícara de aveia seca feita com 1 xícara de leite de soja para o café da manhã. Você também pode incluir ½ xícara de mirtilos e 1 ½ colheres de chá de óleo de linhaça na sua aveia. Tenha 8 onças de suco de laranja enriquecido com cálcio com sua refeição. Para o almoço, tenha tacos. Você pode ter duas tortilhas de milho, ½ xícara de feijão preto, 2 colheres de sopa de salsa e 1/5 de abacate. Para um lanche de meia tarde, aproveite ½ xícara de edamame. Para o jantar, refogue 3. 5 onças de tofu em alho e molho de soja e sirva com 1/2 xícara de arroz integral. Você também pode ter uma salada com 3 xícaras de espinafre bebê, 1/2 xícara de cogumelos fatiados, 1 colher de sopa de sementes de cânhamo e suco de limão. Este menu totaliza cerca de 1, 187 calorias.