Chocolate Fudge Brownie Calorias
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Os brownies agridulces, macios e ricos em chocolate são um item de sobremesa popular. Brownies são muito elevados em calorias e gorduras, e são melhor deixados como um deleite ocasional.
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Calorias
Um copo de manteiga, quatro 1 oz. quadrados de chocolate não açucarado, 2 xícaras de açúcar branco, quatro ovos, 1 xícara de farinha para uso geral e 2 xícaras de nozes picadas fazem 12 brownies, cada uma com 374 calorias, incluindo 198 calorias de gordura.
Recomendações
O Departamento de Agricultura da U. S. recomenda limitar a ingestão total de gordura a 30 por cento das suas calorias diárias totais e sua gordura saturada a 7 por cento. Para uma dieta de 2 000 calorias, isso funciona para cerca de 66 g de gordura total por dia e cerca de 15 g de gordura saturada, de acordo com a Clínica Mayo.
Considerações
Um brownie de chocolate com 22 g de gordura, 13 dos quais provêm de gorduras saturadas. Isso significa que contém um terço da gordura diária total recomendada para a pessoa média e quase toda a gordura saturada.
Substituições saudáveis
Para brownies mais saudáveis, substitua os ovos por oito claras de ovo ou 2 xícaras de substituto de ovo, reduza o açúcar em um quarto e substitua a manteiga por 1 xícara de compota de maçã.
