Subway Sauces Nutrition
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Um restaurante de cadeia com locais em todo o mundo, o Subway oferece uma variedade de sanduíches secundários quentes e frios. O menu inclui subs com uma variedade de carnes congeladas, queijos e coberturas. Muitos dos sanduiches também incluem molho ou molho para melhorar o sabor. Certos molhos são escolhas melhores do que outros, mas muitas das suas opções são muito altas em gordura, sódio ou açúcar para serem consideradas saudáveis.
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Molhos básicos
Maionese contém 110 calorias e 12 gramas de gordura, das quais 2 gramas são saturadas, por colher de sopa. A mayo também tem 70 miligramas de sódio por colher de sopa. Peça a maionese leve e você cortará esses números para 40 calorias e 4. 5 gramas de gordura, das quais 1 grama está saturada. No entanto, o mayo leve possui 80 miligramas de sódio por porção. Como uma alta ingestão de gordura saturada está associada a um risco aumentado de doença cardíaca, a mostarda pode ser uma opção melhor, com teor de gordura. Uma dose de 2 colheres de chá tem 5 calorias e quase sem gordura, embora contenha 115 miligramas de sódio.
Salgadinhos de molho
Tenha vestibular no seu submarino e você terá 110 calorias e 12 gramas de gordura, dos quais 2 gramas estão saturados por porção. O rancho também contém 210 miligramas de sódio, que é 14 por cento dos 1, 500 miligramas de sódio que você deve se limitar a cada dia, de acordo com a American Heart Association. Muito sódio pode elevar a pressão arterial e aumentar o risco de ataque cardíaco. O molho da casa, que é zestático italiano, contém 110 calorias, 12 gramas de gordura, das quais 1. 5 gramas são saturadas e 170 miligramas de sódio por porção.
Assinatura Molhos
O molho sudoeste chipotle contém 100 calorias, 10 gramas de gordura, das quais 1. 5 gramas são saturadas e 220 miligramas de sódio por porção. O molho de cebola doce sem gordura tem 40 calorias e sem gordura, embora tenha 85 miligramas de sódio. Certos restaurantes de metrô podem oferecer molhos adicionais, como churrasco, queijo azul ou búfalo, e a maioria destes é rico em sódio e alguns também contêm uma quantidade insalubre de gordura ou açúcar.
Opções adicionais
O vinagrete de vinho tinto ou uma chuva de azeite no seu sub é uma escolha mais nutritiva do que a maioria dos molhos. Estes fornecem uma boa dose de gorduras insaturadas saudáveis para o coração e, no caso do azeite, não adicione sódio ao seu submarino. Você pode tentar a mostarda de mel sem gordura se estiver observando a ingestão de gordura, mas perceba que ela também contém 6 gramas de açúcar por porção, que é cerca de 1. 5 colheres de chá. As mulheres devem limitar a ingestão de açúcar a 6 colheres de chá ou menos por dia e os homens devem parar em 9 colheres de chá, de acordo com a American Heart Association. Muito açúcar pode levar ao ganho de peso insalubre.