Lista de alimentos que contêm alimentos micro e macro

O alimento fornece energia para o seu corpo para funcionar, bem como nutrientes para apoiar as milhares de reações necessárias para a células, tecidos e órgãos para crescer e se desenvolver. O termo nutriente macro descreve as substâncias químicas que fornecem calorias para energia, incluindo carboidratos, proteínas e gorduras. Os micronutrientes incluem as muitas vitaminas e minerais essenciais necessários em quantidades menores. Quase todos os alimentos, com exceção de itens como doces que fornecem apenas calorias sem nutrientes, fornecem uma quantidade de macro e micro nutrientes.

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Frutos

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos fornece uma repartição dos tipos de alimentos que você deve comer, a macro e micro nutrientes que eles fornecem e o valor a incluir para uma dieta equilibrada. As frutas, o ovário amadurecido de uma planta, geralmente contêm sementes. Existem muitos tipos diferentes de frutas de uma variedade de maçãs e bagas para melões e frutas cítricas. Os frutos contêm açúcares naturais classificados como carboidratos que o corpo usa para a energia. Eles também fornecem micro nutrientes como vitamina C, potássio e folato - também conhecido como vitamina B-9. A pirâmide alimentar do USDA sugere que os adultos devem incluir 1. 5 a 2 xícaras de frutas em sua dieta por dia, dependendo do seu nível de atividade.

Legumes

Um vegetal é uma parte de uma planta, como a flor, caule, raiz ou folha. Legumes, ainda divididos em cinco subgrupos diferentes, fornecem uma variedade de nutrientes diferentes. Embora a maioria dos vegetais tenha pouca gordura e calorias, eles fornecem macronutrientes, dependendo do tipo de vegetais. Vegetais de sêmola, que incluem milho, ervilhas e batatas, fornecem carboidratos, bem como vitaminas e minerais. Muitos vegetais, incluindo vegetais e feijões de folhas verdes, fornecem proteínas. Devido ao seu teor de nutrientes, uma dieta rica em frutas e vegetais pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, de acordo com o USDA. Os adultos devem, portanto, esforçar-se para consumir entre 2 e 3 xícaras de vegetais por dia.

Grãos

Os grãos fornecem energia sob a forma de carboidratos e proteínas. Os grãos também servem como uma boa fonte de micro nutrientes. Como a maioria das vitaminas e minerais, incluindo vitaminas B, ferro, magnésio e selênio, ocorrem nas camadas externas, os grãos inteiros que contêm o farelo, germe e endosperma intactos, servem como a melhor fonte de nutrientes. Os grãos refinados removem o farelo e o germe, removendo, assim, muitos dos micronutrientes. Os adultos devem consumir entre 5 e 8 oz. grãos por dia, dependendo do sexo e da idade.

Carne e laticínios

Os alimentos à base de animais incluem carne e produtos lácteos.Essas classificações de alimentos servem como a fonte mais rica de proteínas, mas também contêm gorduras que contribuem para as calorias da energia. Carnes, incluindo aves de capoeira, peixes e ovos, fornecem vitaminas B, vitamina E, ferro, zinco e magnésio. Leite e produtos lácteos relacionados, como iogurte, fornecem os micro nutrientes de cálcio, potássio e vitamina D. Os adultos devem consumir 3 xícaras de produtos lácteos por dia. Para evitar a ingestão excessiva de gordura, escolha produtos lácteos com baixo teor de gordura. O USDA recomenda que os adultos comam entre 5 e 6. 5 onças de carne combinada com feijão por dia.