O que posso comer com GERD & IBS?

Seu trato digestivo começa em sua boca e corre todo o caminho através do seu corpo como um sistema contínuo. A doença do refluxo gastroesofágico, ou DRGE, causa problemas na extremidade superior, da boca e pulmões até o estômago, enquanto que a síndrome do intestino irritável, ou IBS, é caracterizada por dor abdominal, diarréia e constipação. Em ambas as condições de saúde, os sintomas podem ser desencadeados e aliviados pela eliminação de certos alimentos da sua dieta.

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Doença do Refluxo Gastroesofágico

A DRGE ocorre quando o músculo que contém alimentos e líquidos em seu estômago enfraquece, permitindo que o ácido digestivo do estômago se lave no esôfago. Quando ocorre esse refluxo, o ácido provoca queimaduras, desconforto no tórax e dor que piora ao se curvar ou se deitar. O líquido amargo pode fluir em direção à sua garganta ou alcançar a boca, causando rouquidão, tosse e, possivelmente, falta de ar. Uma dieta GERD reduz a chance de refluxo eliminando alimentos conhecidos por desencadear o problema.

Diretrizes de dieta GERD

Você pode continuar a comer suas frutas, legumes, grãos e peixe favoritos, com poucas exceções. Você também pode desfrutar de produtos lácteos, carne e aves de capoeira, mas fique com produtos lácteos com pouca gordura ou esquiscos e carne magra, que tem 10 gramas de gordura ou menos por porção. Uma dieta GERD é principalmente sobre como evitar os alimentos que desencadeiam o refluxo para você. Alimentos com alto teor de gordura e frituras são conhecidos por causar DRGE. Você também pode precisar limitar ou evitar alimentos picantes, cebolas, chocolate, hortelã, citrinos, tomates e produtos de tomate. As bebidas que causam refluxo incluem álcool, café, bebidas carbonatadas e sucos cítricos.

Síndrome do intestino irritável

IBS tem muitas causas, mas, independentemente da sua origem, os sintomas são os mesmos: dor abdominal e alteração na frequência das fezes, que pode ser diarréia, constipação ou ambas. Alguns dos mesmos alimentos que desencadeiam GERD também podem causar sintomas de IBS. As diretrizes gerais da National Digestive Diseases Information Clearinghouse recomendam evitar ou limitar alimentos ricos em gordura, produtos lácteos, álcool e cafeína.

Alimentos que você pode comer com IBS

Se você tem IBS, você pode comer todos os tipos de peixes e proteínas magra, mas apenas certas frutas e vegetais. Lean cuts of beef inclui lombo, lombo e rodada, bem como 90% de carne moída magra. Os cortes de lombo e lombo também são magra. Para as aves de capoeira, escolha a carne do peito e certifique-se de remover a pele. O Hospital Stanford recomenda grãos sem trigo ou sem glúten, como arroz, quinoa, milho e sorgo. Substitua o leite de vaca por leite de soja, arroz ou amêndoa ou com leite de vaca livre de lactose. Algumas das frutas que você pode comer incluem bananas, bagas, uvas, melão e laranjas.Para vegetais, vá com pimentões, pepinos, cenouras, batatas, abóbora, tomates, inhame e folhas verdes.