Barriga inchada? Experimente este bar inesperado

Sentindo-se inchado? Pule o armário de remédios e até a despensa - a resposta para suas doenças digestivas pode estar escondida em seu carrinho de compras. Acontece que um ingrediente simples - provavelmente no seu coquetel para ir - pode ajudar a deixar o seu estômago liso. Bitters pode ser a sua solução para o inchaço da barriga, como explica Liz Moody, editora sênior de alimentos da MindBodyGreen. Moody jura um pouquinho de bitters antes de dormir para ajudar na digestão, dizendo que ela faz a mesma bebida todas as noites após o jantar: "uma generosa porção de lavanda amarga em água com gás."

Há uma explicação científica para por que sua estratégia funciona. "Primeiro, a pura amargura das tinturas estimula o ácido do estômago, tornando mais fácil para ele ir trabalhar digerindo qualquer alimento que você coma", explica Moody. "Além disso, as propriedades medicinais de quaisquer especiarias e ervas são usadas para o trabalho". Quando você está pegando seus bitters, Moody diz estar ciente de marcas que usam cores e sabores artificiais. O farmacêutico herbal orgânico Urban Moonshine vende bitters especificamente destinados a ajudar na digestão.

Então, da próxima vez que seu estômago precisar de uma pequena ajuda, prepare um pouco de mocktail e aproveite os efeitos calmantes desse inesperado ingrediente.