Telhas e alimentos de lisina / arginina

O telhas é uma erupção cutânea causada por um tipo de vírus herpes que também causa varíola. Se você teve varíola, você corre o risco de obter telhas em algum momento durante a vida. Como os aminoácidos lisina e arginina desempenham um papel na capacidade do vírus do herpes para se replicar, algumas pessoas fazem mudanças temporárias na dieta como um remédio natural para ajudar a encurtar um surto de telhas. Não há estudos humanos recentes para mostrar se essa abordagem funciona ou não, no entanto.

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O que é

O herpes refere-se a uma família de vírus relacionados que comumente infecta seres humanos. O que provoca telhas é chamado de varicela-zoster e não é o mesmo tipo de herpes que desencadeia feridas. Como isso afeta cachos de células nervosas em seu corpo, o primeiro sinal de um surto de telhas tipicamente é formigueiro ou queima em um determinado local do corpo. Isso avança para uma erupção cutânea consistindo de bolhas cheias de líquido. Os surtos de telhas são tipicamente tratados com medicamentos antivirais. As pessoas saudáveis ​​que são tratadas com antecedência geralmente se recuperam em três a cinco semanas, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde.

Papel da arginina e da lisina

Os alimentos proteicos contêm quantidades variáveis ​​de aminoácidos, dois dos quais são lisina e arginina. O vírus da herpes é capaz de usar o aminoácido arginina para se reproduzir no núcleo das células. Sua capacidade de replicar ajuda o vírus a infectar com sucesso seu corpo durante um surto. A aminoácido lisina exerce efeitos antivirais bloqueando a atividade da arginina, o que ajuda a suprimir a capacidade do vírus de se replicar. Por isso, algumas pessoas comem alimentos com uma proporção elevada de lisina para arginina no primeiro sinal de um surto.

Alimentos de alta lisina e baixa arginina

Os alimentos proteicos como leiteria, aves, peixes e bovinos são ricos em lisina e comparativamente baixos em arginina. Escolha alimentos lácteos comuns como iogurte, queijo e leite por seu rico conteúdo de lisina e selecione variedades de gordura reduzida quando possível. Salmão, arinca, atum, arenque e perca são bons peixes nesta categoria, enquanto a peito de frango é uma boa opção de aves de capoeira. A carne é particularmente rica em lisina, com uma maior proporção de lisina para arginina, e cortes como lombo e redondo são menores em gorduras saturadas.

Alimentos a evitar

Como frutas e vegetais são tipicamente baixos em proteína, a maioria também é baixa em lisina e arginina. Mas tomates, amoras, uvas e mirtilos têm uma proporção desfavorável de lisina para arginina.

Nozes e sementes são alimentos proteicos que são significativamente mais ricos em arginina do que a lisina. As pessoas que pretendem aumentar a sua ingestão de lisina e reduzir a ingestão de arginina podem querer temporariamente limpar nozes e sementes, especialmente amendoim, nozes, avelãs, nozes do Brasil, nozes, sementes de gergelim, sementes de abóbora, amendoins e amêndoas.