Lar Vida Omega 3 em Bagas

Omega 3 em Bagas

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Anonim

Os ácidos gordos omega-3, também conhecidos como ácidos gordos poli-insaturados, só são encontrados através da dieta, pois seu corpo não os produzirá por conta própria. Vital para a saúde do cérebro e desenvolvimento normal do corpo, estes ácidos graxos essenciais também foram associados à saúde cardiovascular. Mariscos e peixes como o salmão, o atum e o alabote são ricos em ácidos graxos ômega-3, mas também são bagas, incluindo morangos, amoras, framboesas e mirtilos.

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As ameixas são uma das frutas mais ricas em ácidos graxos ômega-3. Uma dose de 1 xícara de amoras contém 135 miligramas de ácidos graxos ômega-3 por porção. O teor de gordura poliinsaturada do mesmo tamanho de porção é quase meio gramo, constituindo a maior parte do seu teor de gordura. Além de ser rico em ácidos graxos ômega-3, as amoras também não contêm colesterol e apenas 1 miligrama de sódio por porção.

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Com a sua fruta gorda gorda, de cor vermelha, as framboesas são um deleite perfumado que pode ser comido cru ou cozido. Com apenas 64 calorias por porção de 1 xícara, há um pouco menos de 1 grama de gordura total, dos quais metade é poliinsaturada. Uma porção de 1 xícara contém 155 miligramas de ácidos graxos ômega-3, sem colesterol e apenas 1 miligrama de sódio.

Morangos - Colheitas saudáveis ​​

Os morangos inteiros são mais comumente comidos crus, embora também possam ser usados ​​para geléias e geléias. Eles são menos comumente usados ​​em molhos do que amora ou framboesas. Uma dose de 1 xícara de morangos contém ainda menos calorias que as framboesas, com apenas 49 calorias por porção e apenas meio gramo de gordura. Uma única porção contém apenas um pouco menos de 99 miligramas de ácidos graxos ômega-3, no entanto. Uma dose de 1 xícara de morangos também não contém colesterol e 2 miligramas de sódio, embora tenha quase 150 por cento do seu valor diário de vitamina C, com pouco menos de 90 miligramas por porção.

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Ainda uma fonte rica em ácidos graxos ômega-3, os mirtilos contêm menos por porção do que as outras bagas. Uma porção de 1 xícara de mirtilos crus tem um pouco mais de 85 miligramas de ácidos graxos ômega-3, mas, como os morangos, ele só contém meio gramo de gordura total. Uma dose de 1 xícara tem 84 calorias e nenhum colesterol. Também tem apenas 1 miligrama de sódio por porção. Os mirtilos podem ser comidos crus ou cozidos e podem ser comprados durante todo o ano como uma fruta congelada.