Benefícios nutricionais do pólen das flores
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Como parte do processo reprodutivo das plantas com flores, o estampo de cada flor, o ator masculino nesse processo, produz um pó pegajoso chamado pólen. A polinização ocorre quando o pólen é movido - por qualquer meio - para o estigma da flor, localizado no topo do componente feminino da flor chamado pistil. Embora o próprio processo possa ser de interesse apenas para estudantes de botânica, o pólen de flores oferece benefícios nutricionais significativos para os seres humanos.
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Embora a composição precisa do pólen varie de flor em flor, quase todos os tipos de pólen contêm uma rica mistura de aminoácidos, vitaminas e minerais, de acordo com Elson M. Haas e Buck Levin, autores de "Staying Healthy with Nutrition". "Eles apontam que o principal componente do pólen de abelhas, muito apreciado por suas propriedades medicinais, é o pólen que os insetos trabalhadores coletam de uma grande variedade de flores. Além de suas ricas reservas de vitaminas, minerais e aminoácidos, o pólen de flores também contém altos níveis de fitonutrientes, que foram alvo de maior atenção por pesquisadores médicos. Entre os muitos fitonutrientes do pólen, Haas e Levin dizem que os flavonóides, incluindo luteolina, miricetina, quercetina e tricetina, podem oferecer os maiores benefícios potenciais para os usuários humanos.
Em um perfil de maquiagem nutricional de pólen de flores, o herbalista Michael Tierra aponta que o pólen de flores contém mais constituintes químicos, um total de 22, do que os encontrados em qualquer outro produto botânico. "O mais importante destes", ele escreve, "são dez aminoácidos, enzimas e uma série de minerais, incluindo minerais, todas as vitaminas conhecidas, substâncias antibióticas e hormônios esteróides. "
Melhora o desempenho físico
Contendendo que "nenhum alimento na Terra possui fatores de alimentos mais essenciais", o farmacêutico Phillipe Moser relata que os suplementos de pólen de flores ajudaram vários atletas de classe mundial a melhorar seus nível de energia e desempenho físico. Em um artigo no site da Insiders Health, Moser cita um estudo italiano que examinou os efeitos do pólen de flores micronizadas em membros de nove equipes de futebol italianas diferentes. Eles descobriram que os atletas que tomaram os suplementos de pólen de flor por apenas 10 dias aumentaram os níveis de energia em 70%, aumentaram a resistência em 163% e mais do que o dobro da ingestão de oxigênio essencial.
Promove a saúde da próstata
Estudos preliminares indicam que o pólen das flores pode ser eficaz no tratamento de distúrbios da próstata, incluindo prostatite e hiperplasia benigna da próstata, ou HBP, aumento não canceroso da glândula. Em "100 Super Suplementos para uma vida mais longa", o autor Frank Murray cita um estudo no Hospital Universitário de Gales em Cardiff que produziu resultados promissores.Cinquenta e três homens, com idade entre 56 a 89 e que aguardavam cirurgia para próstata alargada, foram divididos em dois grupos. Os membros de um grupo receberam duas cápsulas de extracto de pólen de flores duas vezes ao dia, enquanto o outro recebeu um placebo. No final de seis meses, os membros do grupo que obteve o pólen das flores apresentaram uma melhoria de 69% nos sintomas, em comparação com apenas 29% entre os membros do grupo controle.