De baixo teor de colesterol Carne e peixe
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Como seu médico sugeriu, você está comendo uma dieta saudável para ajudar a reduzir os seus números de colesterol no sangue. Enquanto você pode comer mais frutas, vegetais e grãos, você também quer comer um pouco de carne e peixe. O colesterol dietético só é encontrado em alimentos para animais e, se você tem colesterol alto, você precisa limitar sua ingestão diária a menos de 200 miligramas por dia. Ter uma lista de carnes com baixo teor de colesterol e peixe para escolher pode ajudar a adicionar um pouco mais de variedade à sua dieta saudável.
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Carne
carne crua Você pode pensar que a carne está completamente fora de questão quando você tem que seguir uma dieta com baixo teor de colesterol, mas há uma série de cortes que podem se adequar ao seu plano de refeições. O olho de carne de rodada faz uma escolha de colesterol baixo com 58 miligramas em uma porção não cozida de 5 onças. Uma escolha ainda melhor é um lombo superior com 40 miligramas no mesmo tamanho de porção. Se você está ansiando por um hambúrguer, faça com carne moída e moída, que tem 78 miligramas de colesterol em uma dose de 3. 5 onças.
Porco
A carne de porco também tem a sua quota de escolhas de carne com baixo teor de colesterol. Embora seja rico em sódio, o presunto é um corte magra de carne. Dependendo do tipo de presunto que você escolher, a quantidade de colesterol em uma porção de 3. 5 onças varia de 38 a 53 miligramas. O lombo de carne de porco também é uma escolha de baixo teor de colesterol, com 48 miligramas em uma dose não cozida de 5 onças. Você também pode desfrutar de costeletas de porco desossadas com 47 miligramas de colesterol no mesmo tamanho de porção.
Jogo
carne de carne crua Se você é um pouco de um comedor aventureiro ou simplesmente quer tentar diferentes tipos de carne com baixo colesterol, algumas carnes de caça podem se adequar ao seu plano de refeições. O búfalo de água é tão magra quanto suas escolhas de porco, com 46 miligramas de colesterol em uma porção não cozida de 3 onças. Beefalo, que é uma cruzada de gado e bisonte, também é baixo com 44 miligramas no mesmo tamanho de servir.
Peixe
Ao tentar diminuir o colesterol, o peixe como fonte de proteína faz uma escolha saudável, de acordo com o Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue. O atum enlatado embalado em óleo é baixo em colesterol, com 13 a 18 miligramas por 3. 5 unidades de porção. O Salmão Chinook cozido e Salmão Salgado fumado também são escolhas de peixe com baixo teor de colesterol com 32 e 23 miligramas, respectivamente, por 3. 5 onças.
Marisco
Caranguejos do Alasca O camarão pode ser um não-não na sua dieta com baixo teor de colesterol, mas existem outros tipos de marisco que você pode incluir. Os vieiras têm 24 miligramas de colesterol em um 3.5-onças de porco bruto, e ostras cultivadas e selvagens têm 25 e 40 miligramas, respectivamente. Se você gosta de caranguejo, o caranguejo do Alasca tem apenas 42 miligramas por 3. 5 onças.
