Existe cafeína em pó de cacau?

O cacau em pó é valioso ingrediente para manter em sua despensa, especialmente se você é propenso a cozinhar espontaneamente sobremesas de chocolate ou apenas favorecer uma xícara de cacau quente durante os meses de inverno frio. Ao contrário do pó de chocolate quente, o pó de cacau tipicamente tem um sabor amargo e requer açúcar ou outra forma de adoçante para torná-lo palatável. Independentemente de como você usa, o pó de cacau embala um soco de cafeína.

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Salte o cacau antes da cama

A quantidade exata de cafeína em pó de cacau varia de acordo com o fabricante. Em geral, no entanto, o Departamento de Agricultura da U. S. informa que 1 xícara de pó de cacau seco não hidratado contém 198 miligramas de cafeína. Cada colher de sopa de cacau em pó tem 12 miligramas de cafeína - não muito, mas pode afetar aqueles sensíveis ao composto. Consumir alimentos ou bebidas que contenham cafeína estimula seu sistema nervoso e seu cérebro, o que pode ajudá-lo a combater a fadiga. Se você consumir muita cafeína, você pode experimentar efeitos colaterais, como ansiedade geral e dificuldade em dormir.