Existe cafeína no chá Chai?

Quer você gosta de uma xícara de chá de chai que é pesado sobre as especiarias ou prefere uma mistura mais macia, você pode ter certeza de que contém chá preto - e o chá preto contém cafeína. Claro, você pode comprar sacolas de chá de chai descafeinados, mas se for feito com folhas de chá preto natural, você vai tomar cafeína junto com todas as especiarias.

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Ingredientes em Chai Tea

Os americanos da bebida sabem que o chá chai se originou na Índia, onde se chama masala chai ou chá picante. Masala refere-se a uma mistura de qualquer número de especiarias indianas tradicionais, mas o chá de chai geralmente é feito de cinco tipos. O sabor picante dominante e a base do chá são cardamomo verde. Além disso, a maioria das misturas de chá de chai incluem canela, gengibre, pimenta preta e semente de erva-doce. Claro, todos têm uma mistura favorita, então você também pode encontrar dentes de clove, unhas estreitas ou de coentro adicionadas à mistura.

As especiarias são preparadas juntamente com chá preto. Você pode usar qualquer tipo - Assam, Ceilão, Black Darjeeling ou Pequeno-almoço Inglês. Uma vez que é fabricado, os dois últimos ingredientes em uma xícara de chá de chai são leite e adoçantes, como mel. O leite pode ser misturado com a água e usado durante o processo de fabricação, ou você pode adicioná-lo ao chá depois que ele é totalmente preparado.

Teor de cafeína de Chai Tea

O chá preto contém naturalmente cafeína, o que significa que sua xícara de chai também tem, a menos que você use chá descafeinado. É difícil adivinhar a quantidade exata de cafeína por xícara - depende da quantidade de chá preto usado e quanto tempo o chá foi preparado antes da sacola de chá chai ser removida ou as folhas de chá foram esticadas. Mas mesmo com essas variáveis, você pode estimar o conteúdo de cafeína.

Uma xícara de chá de 8 onças que é fabricada por 3 minutos tem 30 a 80 miligramas de cafeína, informa o Centro de Ciência do Interesse Público. O chá de Chai cai no mesmo intervalo que o chá preto genérico, uma vez que 1 xícara de marca de chai chá latte tem quase 50 miligramas de cafeína. Para comparação, a mesma quantidade de chá verde tem de 35 a 60 miligramas, enquanto uma xícara de café varia de cerca de 75 a 150 miligramas.

Recomendações de cafeína

Até 400 miligramas por dia é considerada uma quantidade moderada de cafeína para a maioria das pessoas saudáveis, observa MedlinePlus. Os pesquisadores descobriram que a genética pode influenciar a capacidade de cada pessoa para tolerar a cafeína, e é por isso que algumas pessoas são mais sensíveis do que outras. A cafeína estimula o sistema nervoso central, tornando-o mais alerta e estimulando a atenção. Mas quando você recebe mais do que o seu corpo pode lidar, a cafeína interfere com o sono e faz com que você se sinta nervoso e ansioso.

As mulheres grávidas devem limitar a ingestão de cafeína a 150 miligramas a 300 miligramas por dia, informa a American Pregnancy Association.A APA sugere evitar a cafeína tanto quanto possível durante a gravidez, no entanto. Um estudo que avaliou o consumo de cafeína de mais de 59 000 mulheres durante a gravidez descobriu que a cafeína estava associada a um menor peso ao nascer, informou a BMC Medicine em fevereiro de 2013. Outro grupo de pesquisadores analisou a cafeína consumida pelo chá japonês e chinês durante a gravidez e descobriu que consumir mais cafeína coloca as mulheres em risco de ter bebês prematuros.

Nenhuma das ervas no chá de chai está listada como insegura para uso durante a gravidez pela APA. O gengibre fresco pode até ajudar a aliviar náuseas e vômitos causados ​​por doenças matinais. Ainda assim, é melhor conversar com seu médico antes de consumir ervas ou cafeína quando está grávida ou amamentando.

Benefícios para a saúde do chá preto

Todos os tipos de chás contêm flavonóides, que são antioxidantes naturais que protegem as células do corpo contra os danos causados ​​por moléculas instáveis. Os flavonóides no chá preto - theaflavins e thearubigins - são diferentes dos do chá verde, mas ainda estão associados a benefícios para a saúde. Em estudos de laboratório, as teaflavinas impediram as células de câncer de ovário de crescer, de acordo com a Anticancer Research em fevereiro de 2016. Outro estudo descobriu que os homens que bebiam 5 ou mais xícaras de chá preto diariamente tinham menor risco de desenvolver câncer de próstata no estágio avançado do que os homens que tinham 1 xícara ou menos a cada dia, informou o American Journal of Epidemiology em junho de 2013.

O chá preto pode suportar a perda de peso, mas a evidência até agora só veio de estudos laboratoriais usando sujeitos de animais. Por exemplo, os ratos de laboratório queimaram significativamente mais calorias depois de obter uma dose de teaflavinas do chá preto, observou um estudo publicado no PLoS One em setembro de 2015. Além disso, um estudo de 2011 em Nutrition relatou que os ratos alimentados com uma dieta rica em gordura ganharam menos peso quando Eles consumiram flavonóides de chá preto. Embora esses estudos sejam promissores, espere até a pesquisa usando pessoas - e chá real fabricado em vez de flavonóides isolados - produz resultados semelhantes antes de contar com seu chá de chai para ajudá-lo a perder quilos.