Benefícios para a saúde das amêndoas em bruto
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Nozes, especialmente amêndoas em bruto, fazem um lanche delicioso e saudável. Eles são ricos em vitaminas, minerais, proteínas, gorduras saudáveis e antioxidantes. A American Heart Association recomenda consumir quatro porções de nozes por semana para obter os melhores benefícios para a saúde. Mantenha as amêndoas em bruto para um impulso de energia saudável. Um pequeno punhado pode ajudá-lo a evitar uma queda da energia da tarde. Substitua croutons e queijo cheio de gordura na sua salada com um punhado de amêndoas em bruto. Adicione algumas amêndoas ao iogurte ou sorvete para uma crise saudável.
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Saúde cardiovascular
A adição de amêndoas em bruto à sua dieta produzirá muitos benefícios para a saúde. As amêndoas cruas são preenchidas com gorduras saudáveis. Embora eles contenham uma pequena quantidade de gordura saturada, a maior parte da gordura em amêndoas é a gordura monoinsaturada, conhecida por sua capacidade de promover níveis saudáveis de colesterol e saúde cardiovascular. As nozes desempenham um papel na diminuição dos níveis de colesterol, especialmente quando você os come em vez de lanches menos saudáveis, como batatas fritas ou biscoitos. Harvard Medical School indica que os benefícios do colesterol são ainda maiores quando você combina nozes com outros alimentos saudáveis. Harvard afirma que os homens podem reduzir o risco de experimentar um evento cardiovascular comendo regularmente nozes.
Strong Bones
As amêndoas fazem um excelente lanche porque são uma boa fonte de cálcio, magnésio e fósforo. Esses nutrientes são essenciais para manter seus ossos e dentes saudáveis e fortes. Apenas 1 onça de nozes contém 8 por cento da sua ingestão diária de potássio, 20 por cento da ingestão diária recomendada de magnésio e 14 por cento do fósforo que você precisa. Uma deficiência desses nutrientes pode causar osteoporose, enquanto uma ingestão adequada previne essa doença degenerativa do osso. O magnésio é especialmente importante para a saúde óssea porque ajuda a regular os níveis de cálcio e vitamina D.
Controle de peso
Incluindo amêndoas em bruto em sua dieta saudável pode ajudá-lo a evitar ganho de peso. As amêndoas contêm três gramas totais de fibra dietética, com 0,5 gramas sob a forma de fibra solúvel. A fibra pode ser benéfica no controle do seu peso porque ajuda a mantê-lo cheio entre as refeições. A fibra insolúvel mantém seus movimentos intestinais regulares e as fibras solúveis formam um gel espesso nos intestinos que ajuda a mantê-lo saciado. A gordura e a proteína nas amêndoas também promovem a satisfação. Mantenha seu lanche com um pequeno punhado por dia, no entanto, uma vez que muita gordura e calorias podem causar ganho de peso.
