Dieta para ATM
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As distúrbios articulares e musculares temporomandibulares envolvem os músculos de mastigação e as articulações que ligam o maxilar inferior ao crânio. Embora a TMJ seja tecnicamente a abreviatura da articulação, as pessoas geralmente usam esse termo como estenografia para os distúrbios e sintomas, diz MedlinePlus. As alterações da dieta podem prevenir episódios de ATM e ajudar a aliviar os sintomas.
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Identificação
As articulações temporomandibulares estão localizadas em cada lado da sua cabeça na frente de seus ouvidos, conectando seu maxilar inferior ao seu crânio. Um pequeno disco de cartilagem separa os ossos para que o maxilar inferior deslize facilmente. Você move essas articulações toda vez que você mastiga, engula e fala, então elas são usadas com muita frequência, explica um artigo de 12 de abril de 2008 na revista "Dental Health Magazine", publicada no Worldental. org.
Sintomas
Os sintomas da ATM podem incluir desconforto na mandíbula e sensibilidade ou dor ao abrir ou fechar a boca. Você pode achar desconfortável para mastigar, ou pode haver sons ou saltos quando você move sua mandíbula. A ATM pode causar dores de cabeça, dores de ouvido, dor facial e dor no pescoço, ombros e costas. Os sintomas podem ser causados ou agravados pelo estresse físico nas estruturas ao redor da articulação, má postura, pescoço e tensão muscular facial, falta de sono, estresse vital e dieta pobre, de acordo com MedlinePlus.
Alimentos a evitar
Talvez seja necessário tentar eliminar diferentes alimentos da sua dieta para ver se isso diminui seus problemas com TMJ. Os alimentos que contêm salicilatos podem ser um problema, de acordo com o artigo "Dental Health Magazine". Os salicilatos ocorrem em muitos vegetais, e inúmeras frutas são altas nesta substância. Os geléias, geleias e suco tendem a ser elevados em salicilatos, e também são pimentas quentes, azeitonas, rabanetes, tomates, endívias, chicórias e castanhas de água. Outros alimentos que podem agravar a ATM incluem trigo e produtos lácteos, alimentos com altos níveis de vitamina C ou ferro e produtos que contêm açúcar, fermento ou conservantes.
Alimentos a incluir
Incluir certos alimentos na sua dieta podem prevenir os sintomas da ATM, de acordo com a "Revista da Saúde Dental". Coma carne orgânica de vez em quando e inclua mais carne vermelha e mais gordura em sua dieta, em especial quantidades moderadas de gorduras saturadas. Além disso, faça caldo de ossos e tendões dos animais para extrair ácido hialurônico para a saúde das articulações e adicione muitos vegetais para o teor de magnésio.
Dieta como tratamento
Para diminuir a dor e outros sintomas durante uma ocorrência de ATM, evite comer alimentos duros, alimentos crocantes, alimentos grossos ou grandes que envolvem a abertura da boca e alimentos que requerem muita mastigação. Isso dá ao seu maxilar e articulações temporomandibulares a oportunidade de descansar e curar, diz Colgate. Alguns bons alimentos incluem vegetais e frutas cozidas, queijo cottage, purê de batatas, ovos mexidos, smoothies, sopas e iogurte.Se você deve comer alimentos que exijam mastigação, corte-o em pequenos pedaços.
