Os melhores alimentos para comer para o café da manhã
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Começar cada dia com um café da manhã saudável pode melhorar a sua energia, a capacidade de se concentrar e ajudar a prevenir a ingestão de alimentos e comer em excesso no final do dia. Um café da manhã ideal contém alimentos saudáveis de inúmeros grupos de alimentos, incluindo frutas e vegetais, carboidratos complexos, como cereais integrais e fontes de proteína magra, como o leite com baixo teor de gordura. Para determinar quais alimentos e tamanhos de porção melhor se adequam a você, discuta sua dieta com um profissional qualificado.
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Frutas e vegetais
Os legumes e verduras contribuem com quantidades significativas de vitaminas, minerais e antioxidantes, que aumentam o seu sistema imunológico; água, que suporta suas necessidades de hidratação; e fibra, o que é vital para o bem-estar digestivo. Incorporar frutas ou vegetais em seu café da manhã pode dar-lhe um salto para começar a encontrar as recomendações dietéticas para os americanos de pelo menos 2 xícaras de frutas e 2 1/2 xícaras de vegetais por dia. Bagas e bananas fatiadas fornecem cobertura nutritiva para cereais gelados. Adicionando frutas secas, como passas, damascos ou cranberries, a sua aveia adiciona sabor e quantidades substanciais de fibra. A fruta congelada fornece uma alternativa rica em nutrientes ao gelo em smoothies de frutas. Para aumentar a ingestão de vegetais, incorporar vegetais em burritos de café da manhã, omeletes ou ovos mexidos. Os restos, como a pizza ou a sopa de legumes, oferecem opções valiosas quando você está crunched por tempo.
Pães inteiros e cereais
Os grãos integrais são ricos em fibras e nutrientes, como vitaminas B, selênio, magnésio e ferro. Os cereais integrais de grãos integrais com vitaminas, como Total e Raisin Bran, fornecem sua dose diária recomendada da maioria de suas vitaminas e minerais essenciais também. Uma vez que os grãos inteiros são mais saciantes do que os grãos refinados, optar por pães integrais e cereais no café da manhã pode ajudar a prevenir a fome excessiva e lanchar entre as refeições e manter seu nível de açúcar no sangue e níveis de energia equilibrados. Para obter melhores resultados, escolha cereais integrais que fornecem pelo menos 3 gramas de fibra e menos de 13 gramas de açúcar adicionado por porção. Exemplos de alimentos nutritivos para café da manhã de grãos integrais incluem 100% de torradas inteiras, bagels e muffins ingleses, cereais à base de cereais e cereais de cereais integrais, cereais de cereais integrais, tais como Flocos Shredded Wheat e Bran e ovos mexidos ou tofu com quinoa.
Produtos lácteos com baixo teor de gordura
A incorporação de alimentos ricos em proteína em seu café da manhã pode aumentar a sua capacidade de concentração e de aprendizagem e garantir que seus níveis de energia permaneçam estáveis.Além de fornecer proteínas, os produtos lácteos com baixo teor de gordura fornecem quantidades significativas de nutrientes, como cálcio, vitamina D, potássio e zinco. As Diretrizes Dietéticas para os americanos recomendam pelo menos três porções de produtos lácteos com baixo teor de gordura diariamente como parte de uma dieta de 2 000 calorias. Para incorporar produtos lácteos em suas refeições de café da manhã, use leite desnatado ou com baixo teor de gordura com cereais integrais ou prepare um alisamento de frutas usando iogurte ou leite com baixo teor de gordura. O queijo com baixo teor de gordura pode melhorar o sabor e o conteúdo de nutrientes das lâminas de ovos e do café da manhã. Kefir e iogurte fornecem probióticos - bactérias saudáveis que melhoram a digestão e ajudam a prevenir infecções. Se você não consumir ou tolerar produtos lácteos, os equivalentes não lácteos, como a soja e o leite sem lactose, proporcionam benefícios semelhantes.
