Dieta de banana e iogurte

Dr. Jonny Bowden identifica bananas e iogurte como alguns dos alimentos mais saudáveis ​​para incluir em sua dieta. Bananas e iogurte oferecem uma grande variedade de nutrientes essenciais para o seu corpo. As bananas são uma boa fonte de potássio, folato, vitaminas C e B6. O iogurte fornece sua dieta com cálcio, zinco, fósforo e proteína. Incluir bananas e iogurte na sua dieta bem equilibrada oferece muitos benefícios nutricionais.

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Usos de bananas

De acordo com a Universidade da Califórnia em Berkeley, a fruta fresca mais popular na América é a banana por vários motivos. A fruta é barata e em oferta generosa durante todo o ano nos supermercados. As bananas podem ser consumidas em qualquer estágio de amadurecimento. As bananas podem ser facilmente digeridas por qualquer pessoa, como bebês e idosos. A fruta tem uma casca que sai facilmente, tornando-se um lanche ou uma sobremesa portátil ideal e conveniente. Vários tipos estão disponíveis, como plátanos, cavendish, dedo, bananas amarelas e vermelhas. Corte bananas em cima de iogurte, torradas, panquecas, waffles e saladas de frutas. Misture bananas congeladas com leite desnatado ou suco para um smoothie. Mash bananas e adicione-os a muffin ou receitas de pão.

Benefícios do potássio

As bananas são uma fonte rica do potássio mineral vital. Uma banana média oferece 422 mg de potássio. O potássio desempenha um papel importante no corpo, ajudando a manter o equilíbrio de células, líquidos e eletrólitos e um batimento cardíaco constante. O baixo teor de potássio é freqüentemente associado a hipertensão, cãibras musculares e fadiga. Segundo o Dr. Jonny Bowden, o consumo regular de bananas reduz o risco de desenvolver câncer de rim.

História do iogurte

O iogurte tem sido um elemento básico em algumas partes da Ásia, Oriente Médio e Europa Oriental durante séculos. O iogurte com baixo teor de gordura e sem gordura é reconhecido como um alimento nutritivo e saudável. É uma excelente fonte de cálcio, proteína, riboflavina, fósforo e vitamina B12. O iogurte é feito através da fermentação do açúcar do leite em ácido lático. O processo mantém bactérias saudáveis, enzimas e outros microrganismos vivos. O iogurte é mais digerível do que o leite para pessoas com intolerância à lactose porque é fermentada. Tipos de iogurte que estão disponíveis incluem lassi, kefir, iogurte búlgaro e grego.

Benefícios dos Probióticos

De acordo com The Reader's Digest Association, o iogurte fornece boas bactérias chamadas probióticos que apoiam e melhoram seus sistemas imunológico e digestivo. O iogurte contém bactérias chamadas bulgaricus, bifidobactérias e lactobacillus. Bulgaricus e bifidobacterias têm propriedades antivirais, antibacterianas e anti fúngicas. O fio de lactobacillus ajuda a controlar a inflamação que está associada a certos tipos de câncer e doença cardíaca.

Considerações para iogurte

O iogurte a partir de leite integral contém altos níveis de gorduras saturadas. Consome iogurte com baixo teor de gordura ou sem gordura para limitar a quantidade de gordura em sua dieta. O melhor trato nutricional é o iogurte simples com culturas ativas vivas. Os recipientes altamente adoçados de iogurte contêm mais calorias e carboidratos. Certifique-se de ler a lista de ingredientes em rótulos nutricionais para valores de proteína e açúcar. Escolha aqueles que são mais altos em proteínas e com menor teor de açúcar.