A parte mais saudável do abacate não é a parte que você está pensando

Não é segredo que amamos abacate. A gordura boa para você é algo essencial em nossas dietas; nós o colocamos em tudo, de smoothies a saladas e torradas. Tem um gosto incrível e oferece uma quantidade extensa de benefícios à saúde (melhor pele, melhor funcionamento do cérebro e aumento de energia, só para citar alguns). E isso é só da fruta em si.

De acordo com Prima, no entanto, um novo estudo descobriu que a casca do abacate contém compostos que podem combater doenças cardíacas, vírus e até câncer. Quem sabia tanto potencial de saúde residia no que nós não faça comer?

A pesquisa do estudo foi recentemente apresentada em uma reunião e exposição da American Chemical Society, em Washington, DC (Você pode assistir a uma conferência de imprensa dos resultados aqui.) Eles descobriram que há um total de 116 compostos encontrados em cascas de sementes de abacate que não são não está presente na carne da fruta (também conhecida como a parte que consumimos de fato).

De acordo com o co-autor do estudo, Debasish Bandyopadhyay, PhD, da Universidade do Texas, Vale do Rio Grande, "Poderia muito bem ser que as cascas de sementes de abacate, que a maioria das pessoas considera como desperdício de resíduos, são na verdade a jóia das pedras preciosas porque os compostos medicinais dentro delas podem eventualmente ser usadas para tratar câncer, doenças cardíacas e outras condições..'

Para encontrar estes resultados, os pesquisadores moeram 300 cascas secas de abacate para obter 21 onças de casca de sementes em pó. O pó foi combinado com três colheres de sopa de óleo de casca de semente e uma colher de chá de cera de casca de semente. Da cera resultante, os pesquisadores descobriram os compostos, ou seja, álcool behenyl, ácido dodecanóico e heptacosane.

Como Medical News Today relata, "O álcool Behenyl é usado em medicamentos antivirais, o ácido dodecanóico é conhecido por aumentar o colesterol "bom" e o heptacosano mostrou-se promissor para matar tumores. "A obtenção desses produtos químicos a partir de cascas de sementes de abacate pode produzir produtos com menos efeitos colaterais. "Nossos resultados também sugerem que as cascas de sementes são uma fonte potencial de produtos químicos usados ​​em plásticos e outros produtos industriais", disse Bandyopadhyay.

Essas descobertas são substanciais, mas pesquisas adicionais são necessárias, então elas recomendam comer apenas abacate como normal. Ou, você pode aproveitar os benefícios do abacate por beleza (por exemplo, nós amamos o abacate do Pai e Jojoba Hydrating Day Cream, US $ 55, porque é vegan e crueldade, para não mencionar insanamente hidratante).

Vá para Prima para ver o artigo completo. Em seguida, veja os benefícios loucos para a saúde do óleo de abacate!