5 Deve-Conheça os benefícios para a saúde de cerejas
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As cerejas são muitas vezes consideradas um enfeite colorido para guloseimas como sundaes de chocolate e cocktails clássicos, mas são mais do que apenas uma fruta de sobremesa. Cerejas são comumente consumidas cruas, enquanto cerejas fazem uma aparição freqüente em tortas, barras e fruteiras. Mas, além de seu papel crucial em produtos de panificação e guloseimas indulgentes, as cerejas também oferecem um poderoso incentivo nutricional. Contendo níveis impressionantes de vitaminas A e C, fibras alimentares e manganês, as cerejas têm muita nutrição a oferecer.
Leia sobre apenas alguns dos principais benefícios para a saúde das cerejas.
Perda de peso
Embora o teor de açúcar das cerejas não seja secreto, a sua capacidade de utilizar e processar eficazmente a glicose não é bem conhecida. O potencial de queima de gordura das cerejas também se deve em parte à presença de antocianina, que ajuda a oxidar a gordura no corpo.
Inflamação Reduzida
Um dos benefícios mais significativos para a saúde das cerejas é a sua capacidade de reduzir a inflamação. Isso tem a ver com uma redução do ácido úrico no sangue, que pode se acumular e causar a gota. Estudos têm mostrado que a redução do ácido úrico também pode ser alcançada através do consumo de suco de cereja.
Antioxidantes Aumentados
Os benefícios dos antioxidantes foram bem documentados - desde a prevenção de doenças até a pele dramaticamente mais clara. Rica em antocianina e cianina, as cerejas produzem um poderoso impulso de antioxidantes que também podem desempenhar um papel no apoio à saúde ocular.
Melhor sono
Um dos benefícios menos conhecidos, mas notáveis para a saúde das cerejas é a inclusão da melatonina. Pesquisadores descobriram que o consumo de cerejas ácidas ou suco de cereja ajuda a melhorar a consistência dos ciclos de sono-vigília, bem como a qualidade do sono em si.
Melhoria da saúde do coração
Em conjunto com o alto teor antioxidante das cerejas e propriedades anti-inflamatórias, estudos mostraram que a saúde do coração pode ser apenas um dos principais benefícios das cerejas. Para alguns, a gama de benefícios de saúde a longo prazo torna esta fruta saborosa e versátil muito melhor.
