Como ter um relacionamento saudável com os alimentos: um nutricionista explica

Com o vício em álcool e drogas, os programas de 12 passos são freqüentemente usados para ajudar um adicto a erradicar completamente o que o aflige de sua vida. A comida, por outro lado, é uma fonte de vida que não podemos remover, mesmo que isso represente um problema para muitos de nós. Em vez disso, somos forçados a trabalhar em nosso relacionamento repetidas vezes. Combine essa dependência com o ataque de informações nutricionais contraditórias ou unilaterais e ficamos com muito barulho e nada para comer. Os especialistas continuarão a discordar e novos estudos surgirão diariamente.

Em última análise, desenvolver um relacionamento saudável com os alimentos significa aprender a diminuir o volume, afrouxar as regras e parar de se comprometer.

Role para esta nutricionista holística e treinador de saúde assumir como ter uma relação saudável com a comida.

Tenha cuidado com as regras

Não é de surpreender que a ortorexia (uma obsessão por comer alimentos considerados saudáveis, evitando sistematicamente alimentos considerados perigosos) esteja aumentando; estrutura e regras nos ajudam a nos sentirmos seguros da culpa alimentar excessiva. Para não mencionar, nós experimentamos uma onda de confiança de nossa capacidade de exibir controle e seguir as regras alimentares que criamos para nós mesmos. Mas quando vacilamos, a reação instintiva é apertar as rédeas, finalmente nos preparando para o fracasso. Além disso, os controles inatingíveis podem prepará-lo para desequilíbrios e deficiências de micronutrientes no corpo.

Não se prepare para o fracasso

Não importa se você é um CEO, atriz, artista ou contador, você foi criado para comemorar em torno de uma mesa e parabenizar com um bolo, o que é ótimo como um presente ocasional. Você é humano; Até o meu fabulous-got-their-sh * t- juntos-bada $$ os clientes ainda são humanos. Comprar doces preferidos a granel e esperar estar 100% sob controle além de uma limpeza de curto prazo de 30 dias é um exagero. O açúcar é uma porta de entrada para decisões alimentares e arrependimentos insalubres. Em vez de estocar o medicamento em sua cozinha, vá em busca de um biscoito sem glúten, repleto de proteínas e com uma única porção, ou mantenha à mão o fudge de congelador caseiro de óleo de coco.

Pare de agradar seus amigos

Se você não se sente bem com glúten, não coma. Você não precisa de um exame de sangue para provar que laticínios não funcionam para você - confie em seu intestino. Se você quer ser vegetariano, vá em frente. Se você é um Paleo CrossFitter, estou impressionado. Vamos fazer um pacto para parar de comer para os outros, parar de julgar suas escolhas e focar no que precisamos. Se isso significa pular um curso no jantar de seu amigo, que seja assim e faça isso sem culpa. Sim, tenha cuidado ao eliminar alimentos e criar regras, mas não dê desculpas, explique ou defenda as escolhas que fazem você se sentir bem.

E esteja preparado para os seus hábitos alimentares evoluírem (o que é outro motivo para evitar a pregação sobre eles).

Concentre-se em nutrição

A comida pode te machucar, mas também pode curar você. Proteínas selvagens, gorduras naturais e folhas verdes ajudarão você a carregar uma criança, curar ferimentos, deixar crescer o cabelo brilhante e construir músculos fortes. Evitar alimentos processados e excesso de açúcar ajudará você a se sentir vibrante, dormir tranquilamente e evitar doenças relacionadas a alimentos, como diabetes, síndrome metabólica e doenças cardíacas. Mas se você está se concentrando no que você não podes coma você está gastando sua energia emocional naquele espaço, o que realmente alimenta o fogo do desejo. relaxar. Tome uma refeição de cada vez, eu prometo que você não passará fome.

Simplesmente sente-se e faça a si mesmo a pergunta: O que me nutrirá e sustentará pelas próximas horas?

Pense sobre o que comer, não o que evitar

Se você está consumindo proteína, gordura e verduras fibrosas em cada refeição, é garantido que você preenche o que seu corpo precisa e fica mais tempo completo. Você não ficará babando em cima de um pôster deixado na cozinha do escritório quando estiver satisfeito. No almoço, uma salada de frango com alface americana sem o molho não vai fazê-lo. Em vez disso, adicione abacate ou nozes para fazê-lo durar até um lanche ou jantar tarde. O mesmo vale para o café da manhã - não economize. Se você estiver contando calorias pela manhã, espere comer demais ou ceder à tarde.

Em vez disso, preencha cedo proteína e gordura. Isso é comprovado para satisfazê-lo, alongar sua curva de açúcar no sangue e ajudá-lo a comer menos geral. O Be Well Smoothie é a ferramenta que meus clientes usam para se equilibrar até o início da tarde. Eles podem aumentar a ingestão de gordura, fibra ou proteína quando necessário, a fim de calmamente ir para o almoço. Quando você não está morrendo de fome, você faz escolhas melhores em cada refeição. Em vez de contar calorias e tentar comer menos, concentre-se em comer a comida que desligará os sinais de fome por mais tempo.

Lembre-se: o equilíbrio não é sobre a perfeição

Na Be Well, tentamos instilar o equilíbrio em nossos clientes. Ciclos de borbulhagem e limpeza o balançam para frente e para trás como um pêndulo fora de controle. Felicidade e saúde são alcançadas quando você encontra equilíbrio. Ao contrário da crença popular, o equilíbrio não é quando você para de se mover e vive uma vida rígida, planejada e “perfeita”. Nenhum de nós é perfeito. Você vai balançar um pouco de vez em quando. Todos nós fazemos. Equilíbrio é encontrado com movimento intencional para comer limpo, suor e até mesmo desfrutar de um copo de vinho com os amigos. Aceite quem você é, ame quem você é e construa um estilo de vida focado na saúde, não uma idéia abstrata de “perfeição”. Punir-se por “falhar” não é saudável, improdutivo e gera decepção.

Concentrando-se em comer alimentos integrais e densos em nutrientes e lutando para construir um estilo de vida saudável e ativo, você dará os primeiros passos importantes para estar bem.

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