6 lanches noturnos saudáveis que os nutricionistas aprovam
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Você já fica com fome antes de dormir? Se assim for, você não está sozinho. Os roncos de barriga tarde da noite são reais demais. Para nos ajudar a satisfazer nossos desejos de meia-noite sem atrapalhar nossos ciclos de remédios, contatamos Alissa Rumsey, MS, RD, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética para algumas sugestões saudáveis de lanches noturnos.
Se você quer descansar a sua beleza, escolher o lanche certo nas últimas horas da noite é de suma importância - Rumsey diz que a comida que você come antes de dormir tem um grande impacto no seu sono. Se acontecer de você ficar com fome, ela sugere um pequeno lanche, não importa a hora, como "isso vai ajudá-lo a dormir mais profundamente e não acordar morrendo de fome no meio da noite". Ela também recomenda comer "carboidratos complexos, ou aqueles ricos em fibras, [como eles] são uma boa escolha, porque eles liberam a serotonina, que pode ajudá-lo a dormir". No entanto, Rumsey adverte contra a cafeína (por razões óbvias) e alimentos gordurosos, uma vez que "seu corpo terá que trabalhar duro para digeri-los, o que pode levar a dificuldade em dormir".Para fazer lanches tarde da noite um pouco mais fáceis, continue lendo para as seis receitas de lanches aprovadas pela Rumsey.
1. Hummus
De acordo com Rumsey, petiscar "cinco a dez biscoitos integrais com duas colheres de sopa de hummus" é uma boa escolha nas últimas horas da noite, já que "o grão-de-bico é uma boa fonte de triptofano que pode ajudá-lo a dormir".
2. Ovo Cozido
Procurando por algo que te encha a noite toda? Outra mistura de carboidratos e proteínas que Rumsey recomenda para uma boa noite de descanso é "dois pães crocantes de grãos inteiros cobertos com 1/4 de abacate e um ovo cozido". Embora possa demorar um pouco mais para fazer, este lanche de proteína carb não só vai mantê-lo satisfeito, mas, graças aos carboidratos complexos que "liberam a serotonina", este lanche também promoverá um sono melhor, diz Rumsey.
3. Brinde
Se você gosta de doces, troque seu hábito de sorvete no fim da noite por iogurte grego. Rumsey sugere "um iogurte grego ligeiramente adocicado" com "menos de 15 gramas de açúcar" e "um punhado de nozes" para um lanche bem arredondado que tenha "proteína, fibra e gordura saudável".
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Imagem de abertura: o fator Chriselle