Hoje na ciência: Ser preguiçoso é bom o suficiente para viver mais
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Não é segredo que prefiro uma abordagem mais laissez-faire à dieta. Quando se trata do meu estilo de vida escolhido, eu prefiro mais a dieta anti-dieta do que qualquer outra coisa - gorduras cheias, sem adoçantes artificiais, comer alimentos que tenham um sabor realmente bom e ser gentil comigo mesmo. Farah Fahad, nutricionista e fundador do The Farah Effect, me ajudou a aprender esqueça as dietas da moda e os truques de curto prazo para criar um plano realmente útil e bom para o meu corpo. Depois, decidi que não estou mais disposta a servir meu bem-estar em troca do plano de comer da moda deste ano.
Em vez disso, vejo a melhor maneira de me alimentar para minha saúde geral.
Felizmente, a pesquisa reforça essa maneira de pensar. Um novo estudo publicado no New England Journal of Medicine descobre que você não precisa mudar drasticamente sua dieta para viver uma vida mais saudável e mais longa. Em vez disso, depois de estudar 74.000 adultos em um período de 12 anos, os resultados mostraram que "participantes que modestamente melhoraram sua dieta ao longo do tempo viveram mais tempo do que aqueles que não o fizeram", relata. Fortuna.
"No geral, nossos resultados ressaltam os benefícios de padrões alimentares saudáveis, incluindo a dieta mediterrânea e a dieta DASH. Nosso estudo indica que mesmo melhorias modestas na qualidade da dieta podem influenciar significativamente o risco de mortalidade e, inversamente, piorar a qualidade da dieta pode aumentar o risco ", disse Mercedes Sotos-Prieto, pesquisadora do estudo e pesquisadora de pós-doutorado no Departamento de Nutrição da Harvard Chan School.
Então você está destinado a comer alimentos saudáveis para manter seu corpo em forma de ponta? Sim. Mas não precisa tomar conta da sua vida e certamente não precisa ser ruim. Opte por alimentos deliciosos e embalados em nutrição, como peixes saudáveis para o coração, produtos frescos, azeite de oliva e vinho tinto (com moderação, claro).
O curto disso:
- Os grupos alimentares que melhoraram a qualidade da dieta foram grãos integrais, frutas, vegetais e peixes ou ácidos graxos n-3.
- Assim, as dietas do Mediterrâneo e DASH influenciam positivamente o risco de mortalidade.