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Informação nutricional para a Turquia Almoço Carne

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Anonim

Em geral, a Turquia é uma das opções mais saudáveis ​​para um sanduíche. O turco cortado é rico em proteínas e com baixo teor de gordura, e quando combinado com pão e vegetais de trigo integral, pode fazer um almoço nutritivo. O turco cortado é baixo o suficiente em gordura que você pode adicionar 1 colher de sopa. de maionese com baixo teor de gordura ao seu sanduíche e ainda tem uma refeição que contém menos de 11 g de gordura.

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Calorias

A carne de almoço de turquia é mais baixa em calorias do que a maioria das outras carnes de almoço. A 100 g, ou cerca de 3 5 oz., a porção de turquia cortada contém 99 calorias. A mesma dose de tamanho de pastrami contém 147 calorias e a mesma quantidade de presunto contém 163 calorias. Outras carnes de almoço, como o salame, são ainda maiores em calorias, com 388 calorias por porção.

Proteína

Uma porção de carne de almoço de peru contém 17. 1 g de proteína, que fornece 69 por cento das calorias. A Turquia é composta por maior porcentagem de proteína do que outras carnes de almoço; Pastrami é 60 por cento de proteína, presunto é 41 por cento e salame é de apenas 21 por cento. Os 17. 1 g de proteína em turquia cortou 37 por cento da quantidade diária recomendada para a maioria das mulheres e 31 por cento para a maioria dos homens.

Gordura

A carne de almoço de turquia é menor em gordura do que a maioria das outras carnes de almoço. Uma porção de turquia cortada contém 2 g de gordura, que fornece apenas 18% das 99 calorias. O Pastrami contém mais de duas vezes mais gordura, com 5. 8 g, o que representa 37 por cento das calorias. O presunto e o salame são ainda maiores em gordura, com presunto contendo 8 6 g e salame contendo 33. 3 g, que são 48 e 77 por cento das calorias, respectivamente.

Carboidratos

A maioria das carnes de almoço são baixas em carboidratos, e a Turquia não é exceção. Uma porção de turquia cortada contém 3. 25 g de carboidratos, que fornece apenas 13 por cento das calorias. Como a maioria das carnes de almoço, o turco cortado não contém fibra. No entanto, se você usar peru para fazer um sanduíche no pão integral, o sanduíche contém 3. 8 g de fibra, que é 14 por cento da quantidade diária recomendada para a maioria dos adultos.

Sódio

Embora seja mais baixo em sódio do que presunto ou salame, a carne do almoço de peru ainda contém uma porcentagem elevada da dose diária. Como o sódio pode contribuir para problemas de saúde, como doenças cardíacas, recomenda-se que você consome menos de 2, 300 mg por dia. A American Heart Association sugere ainda menos, 1, 500 mg por dia, se você estiver em risco de doença cardíaca. Uma porção de carne de almoço de peru contém 966 mg, que é de 64% desse montante. Se você está em risco de doença cardíaca, ou deseja ficar com uma dieta com baixo teor de sódio, você pode usar peru com baixo teor de sal, que contém 772 mg por porção.