É Canned Pumpkin Good for You?

Torta de abóbora, biscoitos e bolo são alimentos com alto teor de gordura e alto teor de açúcar que contêm abóbora enlatada, mas a abóbora enlatada pura é um alimento com baixas calorias e nutrientes. Comer abóbora enlatada pode ajudá-lo a cumprir as recomendações para incluir pelo menos 5. 5 xícaras por semana de vegetais vermelhos ou alaranjados em uma dieta de 2 000 calorias por dia.

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Benefícios potenciais para controle de peso

Alimentos com baixas calorias, como abóbora enlatada, podem ajudá-lo a controlar seu peso. Uma xícara de abóbora enlatada tem apenas 83 calorias. Substitua a abóbora por óleo em produtos cozidos para reduzir suas calorias e gorduras. Misture a abóbora com feijão branco e especiarias como uma alternativa de baixa caloria aos mergulhos à base de queijo. Os produtos assados, como torta de abóbora e cheesecake, podem ser elevados em calorias, gorduras e açúcar.

Nutrientes em abóbora enlatada

Uma xícara de abóbora enlatada fornece 7 gramas de fibra dietética ou 28 por cento do valor diário com base em uma dieta de 2 000 calorias. A fibra dietética pode ajudá-lo a controlar seu peso, mas o americano médio consome apenas metade das quantidades recomendadas. Espelhe sopas e guisados ​​com abóbora em lata em vez de creme pesado para aumentar o teor de fibra. Um copo de abóbora enlatada também fornece 38, 129 unidades internacionais de vitamina A, ou 762 por cento do valor diário. A vitamina A suporta a saúde visual. A abóbora contém ferro e vitamina E.

Benefícios potenciais para a pressão arterial

A abóbora enlatada pode ser parte de uma dieta saudável para controlar a pressão arterial, pois cada copo contém 505 miligramas de potássio e apenas 12 miligramas de sódio. Uma dieta com alto teor de potássio e baixo teor de sódio pode ajudar a prevenir a hipertensão arterial, e os adultos saudáveis ​​devem receber pelo menos 4 700 miligramas de potássio e não mais do que 2, 300 miligramas de sódio por dia, de acordo com as Directrizes Dietéticas para os americanos 2010 Escolha uma abóbora enlatada simples, uma vez que uma xícara de purê de abóbora enlatado com sal contém 590 miligramas de sódio.

Pie Mix Warnings

A abóbora em lata pura é distinta da mistura de torta de abóbora em lata, que é um produto menos saudável devido ao seu alto teor de açúcar. Uma xícara de mistura de torta de abóbora enlatada contém 71 gramas de carboidratos, com muitos deles de açúcares adicionados, enquanto uma xícara de abóbora em lata pura possui 20 gramas de carboidratos totais e sem açúcares adicionados. Cada copo de mistura de torta de abóbora em lata contém 281 calorias.