Quais são os benefícios para a saúde da capsaicina?

O Escorpião Trinidad Moruga, o mais quente pimenta no mundo, mede em torno de 1. 2 milhões de unidades de Scoville, a escala que mede a pitada de pimenta. Compare isso com 5 000 unidades de Scoville para o jalapeno médio, e você verá por que o Moruga Scorpion está reservado para os aficionados de pimenta mais temperados. Embora você não queira desafiar a pimenta mais quente do mundo, a capsaicina, o químico responsável pelos pontapés picantes de pimentas, pode ser benéfico fora de se certificar de que sua famosa salsa é uma força que não deve ser contada.

Vídeo do dia

Prevenção de câncer de próstata

O câncer de próstata é o câncer mais comum em homens nos Estados Unidos, com mais de 230 000 novos casos relatados a cada ano, de acordo com "Pesquisa sobre câncer." A capsaicina pode ser um componente útil de um plano de tratamento de câncer de próstata porque a substância é capaz de matar células de câncer de próstata, de acordo com a Associação Americana de Pesquisa do Câncer. A capsaicina também pode ajudar a reduzir a expressão de proteínas que controlam genes de crescimento que fazem com que as células malignas cresçam. Estudos humanos são limitados, mas a capsaicina mostrou resultados promissores em testes de roedores.

Peitoras para aliviar a dor

A capsaicina pode ser utilizada tópica e ingerida. As pomadas tópicas e os cremes que contêm capsaicina são úteis para aliviar a dor de muitas condições diferentes, incluindo artrite, fibromialgia, dor nervosa e dor nas costas, explica o Centro Médico da Universidade de Maryland. Enquanto a capsaicina não é uma cura para a dor causada por essas condições, ele reduz a quantidade de substância P, um produto químico que ajuda a transmitir sinais de dor ao cérebro, quando aplicado diretamente à pele.

Cinch Your Waistline

Alguns estudos sugeriram que a capsaicina pode ajudar a suprimir o apetite, levando a perda de peso. Não há uma ligação comprovada entre capsaicina e perda de peso, no entanto, porque esses estudos não examinaram a capsaicina isoladamente, explica o Centro Médico da Universidade de Maryland. Os pimentões são boas fontes de antioxidantes e vitaminas A e C, de modo que adicionar algum tempero à sua cozinha ainda tem benefícios.

Uma palavra de precaução

Sempre fale com seu médico antes de usar capsaicina ou qualquer outro tratamento à base de plantas. Algumas pessoas experimentam azia ou irritação estomacal ao tomar suplementos de capsaicina ou comer pimentas quentes. Teste pomadas tópicas que contenham capsaicina em uma pequena área de pele para verificar a irritação e não use com uma almofada de aquecimento ou aplique-a imediatamente após um banho quente.