Valores nutricionais para o Texas Roadhouse Menu

Texas Roadhouse é um steakhouse americano com mais de 300 locais em mais de 45 estados da U. S., de acordo com seu site. Cada restaurante faz pratos a partir do zero. Alguns dos itens mais populares da cadeia incluem bifes, costelas, frango, pão e pãezinhos. A empresa não publica informações nutricionais específicas para seus produtos, mas diz que costumava fornecer fatos nutricionais limitados.

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Texas Roadhouse é especializado em bifes, incluindo lombo, bife, T-bone, tira e costela. As costelas de ossos, servidas com molho de churrasco e um esfregão de tempero, são o outro prato de assinatura do restaurante. As opções de menu adicionais incluem asas de búfalo, camarão, batatas fritas com queijo, pimenta, frango grelhado, bagre, salmão, hambúrgueres, rolos e cerveja.

Dados nutricionais

De acordo com o site oficial do Texas Roadhouse, o restaurante uma vez ofereceu informações nutricionais limitadas, mas depois mudou para oferecer nenhum depois que alguns clientes reclamaram que não havia detalhes suficientes. A empresa também diz que alguns clientes fizeram testes com alimentos e ameaçaram ações legais quando os resultados diferiram dos valores declarados. A partir das informações limitadas fornecidas no passado, é sabido que quatro costelas do 1/3 de costelas grelhadas têm cerca de 330 calorias, 22 g de gordura e 10 g de carboidratos. Um filé de 8 onças tem 880 calorias, 72 g de gordura e 56 g de proteína, e um rolo tem cerca de 230 calorias, 11 g de gordura, 340 mg de sódio, 23 g de carboidratos, 2 g de fibra, 1 g de açúcar e 2 g de proteína.

Ingredientes

Além de se recusar a divulgar informações nutricionais detalhadas, a Texas Roadhouse não fornece listas de ingredientes para seus pratos. A empresa afirma que é difícil fazê-lo porque cada restaurante faz itens do zero, então informações padrão podem ser imprudentes para fornecer quando pequenas variações são uma possibilidade. Se você lida com alergias ou sensibilidades alimentares, a empresa pede que você fale com seu servidor para informações detalhadas para que você possa tomar uma decisão informada sobre itens de menu.

Alternativas

Texas Roadhouse está longe da única opção de churrascaria para jantar nos Estados Unidos. Embora nem todos os outros estabelecimentos forneçam informações nutricionais sob solicitação, muitos fazem, por isso vale a pena contactar os outros se você tiver considerações dietéticas específicas. Outra alternativa é preparar comida inspirada em steakhouse em sua própria cozinha. Use um contador de calorias on-line e uma ferramenta nutricional para adicionar totais de ingrediente e divida pelo número de porções para obter fatos de nutrição para seus pratos.

Considerações

MyPyramid encoraja você a escolher alimentos inteiros e nutritivos sobre as refeições do restaurante, pois os alimentos preparados com freqüência contêm mais calorias, gorduras, açúcar e sódio.Para a melhor nutrição e saúde, formem a base da sua dieta dos grãos integrais recomendados pelo USDA, vegetais, proteínas magras, frutas e produtos lácteos não gordurosos.