Açúcar após exercícios

Obter muito açúcar na sua dieta pode aumentar o risco de cavidades e obesidade, então a American Heart Association recomenda tentar minimizar a quantidade de açúcar que adiciona à sua dieta. Mas depois de alguns tipos de exercícios, alimentos com alto teor de açúcar, como bebidas esportivas, podem ser benéficos com moderação.

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Quando o açúcar é útil

Se você está participando de exercícios com duração superior a 90 minutos, beber uma bebida contendo carboidratos, como açúcares, pode ajudar a aumentar a sua resistência, especialmente se a bebida tiver uma mistura de diferentes tipos de açúcares, de acordo com o American College of Sports Medicine. Os carboidratos dão ao seu corpo mais combustível para usar durante o exercício, atrasando a fadiga. Uma vez que você termina de se exercitar, ainda mais carboidratos podem ser necessários. Dentro de meia hora depois de completar um exercício intenso, você deve ter um lanche contendo uma mistura de carboidratos e proteína magra, recomenda o Conselho Americano de Exercício.

O objetivo que serve

Os carboidratos, incluindo os açúcares, são divididos durante a digestão para serem usados ​​para o combustível. Quando você tem mais combustível do que você precisa imediatamente, uma pequena porção deste combustível é armazenada em seus músculos e fígado na forma de glicogênio e o resto é armazenado como gordura. Então, quando seu corpo precisa de combustível extra rapidamente, como durante um treino, ele se baseia nessas lojas de glicogênio, que precisam ser reabastecidas regularmente. Este glicogênio também ajuda a regular seus níveis de açúcar no sangue. Comer alimentos ricos em carboidratos após um treino ajuda a aumentar os níveis de glicogênio de volta ao normal.

Quantidades ótimas

A Academia de Nutrição e Dietética recomenda que entre 0,5 e 0,7 grama de carboidratos por quilo de peso corporal após exercícios de intensidade moderada a alta com duração superior a 90 minutos. A maioria das bebidas esportivas contém 13 a 19 gramas de carboidratos na forma de açúcares por porção de 8 onças. Bagas, bananas, leite com chocolate com baixo teor de gordura e pão integral ou farinha de aveia podem fornecer esses carboidratos de forma mais nutritiva do que beber água açucarada.

Considerações potenciais

Se o seu treino é curto ou não é muito extenuante, você provavelmente não usou glicogênio suficiente para precisar de açúcar ou outros carboidratos depois. Exercícios que não aumentam sua freqüência cardíaca, não o fazem suar ou não deixá-lo respirar com dificuldade pelo menos parte do tempo também provavelmente não merecem um lanche pós-treino. Comer um lanche açucarado e rico em carboidratos após um treino leve poderia significar comer mais calorias do que realmente queimou, tornando mais provável que você ganhe peso em vez de perder.