Fontes de Laetrilo em alimentos

O laetrile, também conhecido como B-17, não é uma vitamina, mas sim uma forma quimicamente modificada de uma substância chamada amígdalina. O laetrilo não ocorre naturalmente em nenhum alimento, embora a amígdala ocorra. Laetrile, usado como um tratamento popular de câncer alternativo, não mostrou benefício para isso em estudos clínicos. Amygdalin, um composto contendo cianeto, não é uma vitamina porque não atende a definição aceita de um elemento essencial que deve ser obtido a partir de fontes alimentares. Amygdalin existe naturalmente em alguns alimentos; geralmente tem um gosto amargo. Não aumentar a sua ingestão de amígdala sem falar com o seu médico.

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Sementes

As sementes e os poços podem não fazer parte da dieta de muitas pessoas, e há boas razões para não serem. Sementes e poços altos em amígdala podem causar envenenamento por cianeto se você comer o suficiente. Comer apenas 10 grãos do centro de um poço de damasco pode causar envenenamento por cianeto, afirma o American College of Health Science. Outros poços e sementes altas em amígdala, mas também potencialmente altas em cianeto, incluem sementes de maçã, cereja, pêssego, pera e ameixa. Açaí, semente de milho e trigo mourisco contém quantidades médias de amígdala, de acordo com a vitamina B17. org - um site dedicado ao uso de Laetrile no tratamento do câncer. Não consuma sementes sem discutir primeiro com seu médico; o envenenamento por cianeto pode matá-lo.

Frutas

As fontes de frutas altas em amígdalas incluem crabapples, amoras selvagens e ameixas suecas. Uma grande quantidade de amígdalina é listada pela vitamina B17. org contendo mais de 500 mg de nitrilosídeo por dose de 100 g. O nitrilosídeo é um termo cunhado pelos fundadores do movimento de Laetrile para descrever compostos solúveis em água chamados glicosídeos beta-cianofóricos. Framboesas, salsichas, groselhas, morangos, morangos silvestres e huckleberries contêm quantidades médias, definidas como mais de 100 mg de nitrilosídeo por 100 g.

Sprouts

Os brotos geralmente contêm amígdalina em quantidades médias a altas. Os brotos de bambu estão listados como tendo quantidades elevadas, enquanto os brotos de alfafa, fava, garbanzo e mung contêm quantidades médias.

Nozes

Das nozes que contêm amígdalina, a amêndoa amarga contém as quantidades mais elevadas, mas as nozes de macadâmia, castanha de caju e pecans também fornecem amígdalina.

Feijões

Os feijões que fornecem quantidades médias a altas de amígdalina incluem fava, mung, lentilhas e feijão de lima da Birmânia.