Batata Leek Soup Nutrition
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A sopa de alho-poró de batata é um prato com uma base de estoque de frango aromatizada com ervas. São adicionados alho-porros salteados com manteiga ou gordura, assim como os pedaços de batata cozidos. Em algumas versões, o estoque de sopas contém uma pequena quantidade de creme pesado ou crème fraiche também. Esta sopa fornece uma gama de benefícios nutricionais.
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Calorias
Uma dose de 200 g de sopa de alho-porro de batata - aproximadamente 1 xícara - contém 90 a 100 calorias, de acordo com MyFitnessPal. Esta quantidade pode variar de acordo com se a sopa contém creme e a proporção de estoque de sopa para vegetais. Um almoço de tamanho padrão contém 300 a 600 calorias, então certifique-se de emparelhar sua sopa com um sanduíche ou salada para um almoço nutritivo e cheio.
Gordura
Uma xícara de sopa de alho-porro de batata contém de 2 g a 4 g de gordura. Pode não adicionar muitos gramas de gordura ao seu limite diário - 44 a 78 g, idealmente - esta é uma quantidade moderada de gordura para o prato. Cada porção recebe 20 por cento a 36 por cento de suas calorias de gordura. Tente limitar o consumo de gorduras a 20 a 35 por cento das suas calorias diárias. Ingerir regularmente mais gordura do que o necessário para as suas funções corporais pode resultar em obesidade, bem como um risco aumentado de condições médicas, como diabetes e doenças cardíacas. A gordura saturada é particularmente perigosa; não consuma mais de 15 g por dia. Uma porção de sopa de alho-poró de batata tem até 2 g de gordura saturada.
Carboidratos
As batatas na sopa de alho-poró de batata servem como uma fonte saudável de carboidratos. Cada dose de 1 xícara contém 13 g a 16 g deste macronutriente, embora a quantidade possa variar devido à quantidade de batatas na sopa. Certifique-se de incluir pelo menos 130 g de carboidratos em seu plano de alimentação todos os dias - eles servem como a principal fonte de energia do seu corpo, quebrando em glicose para combustível. Os carboidratos nesta sopa são principalmente carboidratos complexos, que digerem lentamente, o que ajuda a promover níveis de energia iguais ao longo do dia, em vez de um pico rápido.
Proteína
Uma dose de 1 xícara de sopa de alho-porro de batata fornece pequenas quantidades de proteína - 2 g por porção. Isso representa apenas 3. 5 por cento a 4. 3 por cento do valor que você precisa a cada dia. Quando possível, emparelhe um copo desta sopa com um sanduíche rico em proteínas ou uma salada contendo proteínas como frango ou camarão. Você também pode adicionar proteína à própria sopa na forma de tofu ou peru. Proteína também serve como uma fonte de energia para o seu corpo, e também ajuda a fazer corpo e reparar células e tecidos.
Considerações
Uma porção de sopa de alho-porro de batata contém 400 mg a 500 mg de sódio. Embora você precise de sódio no seu plano de refeição para ajudar o seu corpo a funcionar, na maioria dos casos, você consome muito mais do que o necessário - os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA informam que a American média ingere 3, 436 mg por dia, mas você apenas requer 150 mg a 500 mg.Limitar seu consumo diário a 1, 500 mg é recomendado para evitar condições médicas, como a pressão arterial elevada.