Ingredientes em Pasta de grão integral Barilla
Índice:
A Barilla é uma empresa italiana que fabrica macarrão e molho de macarrão. Fundada em 1877, Barilla tornou-se uma marca de uso comum para famílias ao redor do mundo. Para acompanhar as tendências da saúde, a Barilla criou uma série de produtos de massas integrais para ajudá-lo a consumir fontes saudáveis de proteínas e fibras alimentares. Compare os ingredientes na massa de Barilla com massas padrão para poder identificar os benefícios para a saúde.
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Semolina
A sêmola é usada na massa de Barilla como uma versão isolada do trigo duro. Existem vários tipos de semolina, dependendo do que está sendo triturado (por exemplo, semolina de arroz ou semolina de milho). A Barilla usa a semolina como ingrediente primário da massa integral.
Mistura de farinha de leguminosas
A massa de grãos inteiros de Barilla contém uma mistura de farinha de leguminosas. Esta mistura é composta de lentilhas, ervilhas, aveia, cevada, clara de ovo, sementes de linha e fibra de trigo. Esses itens estão cheios de nutrientes e são mais benéficos do que as farinhas refinadas usadas para fazer massas tradicionais.
Ácido fólico
O ácido fólico, também conhecido como folato, é uma vitamina B solúvel em água. O ácido fólico geralmente é necessário para ajudar a gerar células saudáveis. O ácido fólico é particularmente importante para uma mulher grávida porque ajuda com o desenvolvimento do bebê. O National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements recomenda que os adultos consumam 400 microgramas de ácido fólico por dia. A macarrão de grão integral Barilla contém 35% do valor diário recomendado de ácido fólico, com base em uma dieta de 2 000 calorias.
Informações nutricionais
Uma porção de massa de grãos inteiros Barilla é tipicamente de 2 oz., ou 1/7 da caixa, dependendo do tipo de massa. Por exemplo, uma porção do espaguete fino de grãos inteiros Barilla contém 200 calorias, 1. 5 g de gordura, 6 g de fibra dietética e 7 g de proteína.
