Vida Kefir Nutrição

O Kefir é uma bebida de leite fermentada que vem originalmente da cordilheira do Cáucaso entre os mares Negro e Mar Cáspio. Lifeway Kefir é um produto da empresa, Lifeway Foods, que é o principal fabricante de kefir nos Estados Unidos. Lifeway Kefir tem uma textura lisa e cremosa e um sabor semelhante ao iogurte. Lifeway Kefir é uma fonte de proteína, vitamina D, vitamina A e cálcio.

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Descrição

Ingredientes em Lifeway Kefir incluem leite cultivado pasteurizado, leite desnatado, vitamina D3 e palmitato de vitamina A. O Kefir Lifeway é cultivado com 10 cepas de bactérias e um par de probióticos Lifeway exclusivos. Uma porção de Lifeway Kefir é de 1 xícara, ou 8 oz., que fornece 150 calorias. A Lifeway também produz uma variedade de produtos de kefir com sabor, baixo teor de gordura e orgânicos.

Macronutrientes

Uma dose de 1 xícara de Lifeway Kefir fornece 2g de gordura total, 12g de carboidratos, 11g de proteína e 10mg de colesterol. O tipo de proteína no kefir é uma proteína completa, o que significa que fornece os nove aminoácidos essenciais. Os adultos devem consumir entre 46 e 56g de proteína diariamente e 20 a 35g de gordura por dia, recomenda o Instituto Nacional de Academias de Medicina.

Vitaminas

O Kefir Lifeway é uma boa fonte de vitamina D, uma vitamina solúvel em gordura essencial para a absorção de cálcio e necessária para a manutenção dos níveis sanguíneos de cálcio e fósforo. Uma xícara de Lifeway Kefir fornece 25% da quantidade diária recomendada de vitamina D. Lifefree Kefir também fornece vitamina A, uma vitamina essencial para o crescimento e desenvolvimento e saúde ocular.

Minerais

Lifeway Kefir fornece cálcio, um mineral necessário para a contração muscular e formação dentária e dentária. Uma xícara de Lifeway Kefir fornece 30% da quantidade diária recomendada de cálcio. Os adultos precisam de 1, 000mg de cálcio diariamente.

Probióticos

Lifeway Kefir contém probióticos, que são microorganismos vivos semelhantes aos encontrados no intestino humano e que oferecem uma variedade de benefícios para a saúde. De acordo com MayoClinic. com, probióticos ajudam com diarréia, intolerância à lactose, evitam infecções fúngicas, evitam o eczema em crianças e tratam a síndrome do intestino irritável. Um copo de Lifeway Kefir fornece 12 diferentes culturas probióticas vivas e ativas.