Fórmula de leite de cabra para bebês
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Um equilíbrio inadequado de nutrientes faz do leite de cabra um substituto fraco para a fórmula infantil. A fórmula do leite de cabra compensa as diferenças nutricionais, diluindo o rico leite e adicionando vitaminas e ferro faltantes. A sensibilidade de uma criança aos compostos em fórmulas de leite de vaca pode fazer com que a mudança na fórmula do leite de cabra valha a pena. A fórmula do leite de cabra digere facilmente e contém menos proteínas irritantes. Nem o leite de cabra nem o leite de vaca substituem o leite materno ou a fórmula infantil. Crianças menores de um ano de idade precisam de uma fórmula infantil aprovada se não for amamentada.
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Equívocos
O leite de diferentes espécies de mamíferos varia muito em conteúdo nutricional. As necessidades alimentares dos bebês e das cabras diferem das necessidades dos bebês humanos. A substituição de leite animal por leite humano pode causar sérios problemas. A fórmula infantil moderna acrescenta ferro e vitamina D, que muitas vezes os bebês amamentados muitas vezes carecem - e garante o equilíbrio correto dos nutrientes durante o primeiro ano de vida. A fórmula do leite de cabra ajusta o valor nutricional do leite de cabra para atender às necessidades humanas. Como outros produtos lácteos, o leite de cabra inteiro só deve entrar na dieta da criança após um ano, quando a introdução de alimentos integrais facilita a dependência do leite materno ou da fórmula.
Benefícios
A fórmula do leite de cabra pode substituir a fórmula do leite de vaca quando os bebês apresentam sensibilidade a esse produto. As crianças podem encontrar fórmula de leite de cabra mais fácil de digerir, uma vez que não contém aglutinina - o composto no leite de vaca que faz com que as gorduras se juntem. Pequenas partículas de gordura e coalhos mais macios de proteína na fórmula de leite de cabra reduzem os problemas de regurgitação em crianças pequenas. A fórmula do leite de cabra fornece mais selênio, niacina e vitamina A do que a fórmula do leite de vaca. A fórmula do leite de cabra contém apenas vestígios de um tipo de caseína, uma proteína que muitas vezes causa alergia ao leite em seres humanos.
Problemas
O deslocamento da fórmula do leite de vaca para a fórmula do leite de cabra em busca de uma solução para intolerância à lactose ou alergia ao leite pode não resolver esses problemas. A fórmula do leite de cabra contém algumas das mesmas proteínas que causam reações alérgicas ao leite de vaca, embora o risco caia. O leite de cabra contém apenas ligeiramente menos lactose e ainda pode provocar intolerância à lactose em pessoas sensíveis. O leite de cabra também não possui nutrientes importantes que o leite de vaca proporciona. A menos que fortificado para substituir estes nutrientes faltantes, a fórmula de leite de cabra não atenderá às necessidades de um bebê. O leite de cabra oferece 1/5 a quantidade de vitamina B12 e 1/10 do ácido fólico do leite de vaca. Oito onças de leite de cabra fornece apenas 1 mcg de ácido fólico, e o leite de cabra diluído na fórmula fornece ainda menos. As crianças precisam de 75 a 100 mcg por dia.Muitas marcas comerciais de leite de cabra adicionam ácido folic extra para aumentar o valor nutricional do leite.
Potencial
Em alguns casos, bebês intolerantes de fórmulas à base de soja ou leite de vaca podem se beneficiar de uma fórmula de fórmula de leite de cabra. No entanto, o Departamento de Saúde do Reino Unido considera a fórmula de leite de cabra inadequada para bebês e não aprova as fórmulas de leite de cabra para uso. Sempre consulte um pediatra qualificado antes de fazer a mudança, e complementar a fórmula conforme o médico direcionar, para compensar suas deficiências nutricionais. As receitas da fórmula de leite de cabra diluem o conteúdo mineral e de gordura com água pura, e adicionam carboidratos na forma de xarope de arroz, xarope de milho ou açúcar.
Fazendo Fórmula
Se o seu pediatra aprovar a fórmula para o leite de cabra, você provavelmente precisará fazer o seu próprio. Na U. S., o leite de cabra está disponível nos agricultores locais e como um produto comercial em lata. Algumas marcas comerciais podem ser rotuladas como fortificadas e já possuem nutrientes extras. O leite de cabra diluído e o xarope de arroz fornecem a base para a fórmula caseira de leite de cabra recomendada por AskDrSears. com. O leite de cabra contém altos níveis de cálcio e potássio, que excedem as necessidades de um bebê humano. Diluir o leite reduz a carga mineral nos rins de um bebê e as multivitaminas diárias prescritas por um médico - incluindo um suplemento de ferro - corrigem outras deficiências nutricionais. Evite o leite de cabra contendo hormona de crescimento bovino ou antibióticos. Uma porção de fórmula caseira de leite de cabra contém o mesmo número de calorias do que a fórmula do leite de vaca.
