Visão geral do Plano de dieta de folhas cinzentas
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Distribuído por Overeaters Anonymous aos seus membros até 1986, a Dieta Gray Sheet foi um plano de refeições que recebeu seu nome de o papel de cor cinza em que foi impresso. O plano foi projetado para ajudar a controlar a dependência alimentar e promover a perda de peso. Embora o Overeaters Anonymous já não aprova a Dieta da Folha Cinza, outras organizações, incluindo GreySheeters Anonymous, continuam a encorajar novos membros a seguir o programa através de patrocinadores ou membros que aderiram à dieta por pelo menos 90 dias. A dieta pode não ser uma escolha saudável para todos. Converse com seu médico antes de começar.
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Diretrizes básicas
As versões alternativas da dieta da folha cinzenta podem diferir em certas especificidades, mas o plano básico é rico em proteínas e baixos em carboidratos. Os seguidores são instruídos a eliminar todas as sobremesas açucaradas e açucaradas como bolo ou doces, bebidas alcoólicas e produtos de grãos, como pão, cereais ou macarrão de suas refeições. Não são permitidos lanches entre o café da manhã e almoço ou almoço e jantar, e o único permitido entre as refeições é refrigerante dietético, chá e café preto. São recomendados suplementos vitamínicos - especialmente aqueles que contêm cálcio, vitamina E e vitaminas B -.
Menu diário de amostra
Um dia típico na dieta de folhas cinzentas original fornece cerca de 1, 200 calorias. O café da manhã consiste em uma porção de proteína e uma porção de fruta. Pode ser dois ovos cozidos ou 1 xícara de iogurte simples e não açucarado e 1 xícara de morangos. O almoço é uma proteína e um vegetal que serve junto com uma salada pequena ou "dedo" consistindo de saladas verdes sem molho - ou três vegetais crus. Quatro onças de frango grelhado, 1 xícara de brócolis cozido e alface romaine preencherão esse critério. Outra proteína e vegetais, juntamente com uma salada cheia - 2 xícaras de alface ou vegetais com 2 colheres de sopa de molho - é o jantar. Quatro onças de carne ou peixe, 2 onças de queijo ou 8 onças de leite também contam como uma proteína que serve.
Vantagens possíveis
Se você seguir as diretrizes da Dieta Grey Sheet, é provável que você perca peso, especialmente se sua dieta regular contiver abundância de carboidratos refinados, adicionou açúcar, processamento ou fast food e álcool. Alguns dieters podem achar que as regras precisas do programa e os tamanhos das porções tornam mais fácil de seguir do que outras dietas que requerem contagem de calorias, gramas de gordura ou pontos. A ênfase da dieta em produtos frescos e proteína magra pode aumentar sua ingestão de fibras e certas vitaminas e minerais essenciais, enquanto diminui o consumo de gorduras saturadas, gorduras trans e sódio.
Desvantagens potenciais
As diretrizes rígidas que podem tornar a dieta de folhas cinzentas atraente para alguns indivíduos podem torná-lo repelente e impossível manter para outros.A sua restrição aos grãos é contrária à recomendação do Departamento de Agricultura dos EUA de comer uma abundância de alimentos integrais como arroz integral, pão de trigo integral, aveia ou massa de grãos inteiros a cada dia e pode aumentar o risco de deficiências nutricionais, particularmente de Vitaminas B e minerais como magnésio e selênio. Enquanto a dieta aborda a ingestão de alimentos, não incentiva outras mudanças de estilo de vida, como o exercício regular, que podem ter um impacto significativo na perda de peso sustentável a longo prazo. Se uma pessoa que segue a Dieta Grey Sheet retorna aos hábitos alimentares anteriores, é possível que ele recupere todo o peso que ele perdeu.