Cromo Picolinato e Body Building
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Os Bodybuilders estão sempre à procura dos suplementos e ferramentas mais recentes para ajudá-los a aumentar, às vezes com resultados decepcionantes ou mesmo perigosos. Um desses suplementos dietéticos, picolinato de cromo, foi comercializado desde a década de 1990 como uma forma de você perder gordura e construir massa muscular. Tais alegações levaram vários centros de esportes e nutrição a estudar os efeitos do picolinato de cromo em atletas e bodybuilders. A pesquisa não mostrou efeitos benéficos e alguns potenciais efeitos colaterais negativos.
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Identificação
O cromo é um elemento encontrado na crosta terrestre e adicionado aos metais na fabricação e prótese. Também é encontrado em alimentos como leveduras de cerveja, especiarias, fígado, papas de batata, carne bovina, vegetais e queijo, embora a quantidade varie e não tenha sido estudada extensivamente. O processamento de alimentos tira-os de seu cromo natural e causou uma deficiência em muitas dietas americanas. Picolinato de cromo é um suplemento nutricional que combina cromo e ácido picolínico, um subproduto do aminoácido triptofano.
Reclamações
Várias empresas comercializam várias formulações de suplementos contendo picolinato de cromo como forma de aumentar a energia, melhorar a circulação sanguínea, manter os níveis de açúcar no sangue, queimar gordura, perder peso, aumentar a força e o músculo massa. Os produtos de picolinato de cromo incluem cápsulas, comprimidos, alimentos e bebidas esportivas e uma variedade de produtos para perda de peso, muitas vezes combinados com outros ingredientes, como L-carnitina, guaraná e ma huang.
Efeitos
O picolinato de cromo estimula a atividade da insulina, o que ajuda seu corpo a metabolizar a glicose e a gordura. Mas a pesquisa não conseguiu vincular suplementos de cromo com quaisquer efeitos benéficos na composição corporal, com ou sem exercício. Estudos sobre atletas masculinos mostraram que pode haver um aumento na perda urinária de cromo durante o exercício de resistência, um efeito que também foi demonstrado no levantamento de peso, de acordo com o Centro de Informações de Micronutrientes do Instituto Linus Pauling. No entanto, o exercício também aumenta a quantidade de cromo que seu corpo pode absorver, o que significa muito pouca perda líquida do elemento causada pelo exercício.
Expert Insight
Um artigo publicado em 2003 na revista "Medicina Esportiva" de JB Vincent, do Departamento de Química e Coalizão para Produtos Biomoleculares da Universidade do Alabama, informou sobre a eficácia potencial do picolinato de cromo como um peso agente de perda ou desenvolvimento muscular. O artigo apontou que mais de uma década de estudos humanos com picolinato de cromo não conseguiram demonstrar efeitos na composição corporal de indivíduos saudáveis, mesmo quando tomados em combinação com um programa de treino físico.Devido a estudos de laboratório que indicam picolinato de cromo podem danificar DNA e lipídios, causar mutações e podem ter alguns efeitos neurológicos negativos, Vincent sugere que outras formas de cromo, como cloreto de cromo, sejam estudadas como suplementos nutricionais em vez disso, pois são menos propensos a causar esse tipo de dano oxidativo.
Considerações
A média diária recomendada para a ingestão dietética de crómio de alimentos e suplementos é de 25 microgramas, ou mcg, por dia para mulheres e 35 para homens. Os ensaios clínicos testaram até 1 000 mcg diariamente por até nove meses, embora as doses mais elevadas não tenham sido estudadas por longos períodos de tempo e os efeitos sejam desconhecidos.
Aviso
Drogas. Com observa que um estudo realizado entre pacientes com HIV em terapia anti-retroviral aumentou a excreção de cromo. Também houve alguns relatos de reações graves ao picolinato de cromo, incluindo insuficiência renal e insuficiência hepática, de acordo com o Instituto Linus Pauling, portanto, se você já possui uma doença renal ou hepática, você deve usar suplementos de crómio com cautela. Os suplementos de cromo também podem aumentar os efeitos de alguns medicamentos para diabetes. Se você é diabético e toma cromo, monitore seus níveis de insulina e verifique com seu médico para ver se suas doses precisam ser ajustadas.
