Os efeitos de comer tarde na noite
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A maioria das pessoas come tarde da noite na ocasião. Em alguns casos, comer durante as horas da noite é inofensivo ou até útil. Quantidades excessivas de alimentos e alimentação de alimentos específicos, no entanto, podem causar problemas. Consumir a maioria das suas calorias durante o dia, sob a forma de refeições equilibradas ou lanches, promove níveis positivos de energia, controle de apetite e bem-estar geral. Quando você recorre a comer de noite, escolha alimentos nutritivos, como grãos inteiros, frutas ou vegetais.
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Efeitos do sono
Se você está faminto durante as horas da tarde, um lanche saudável ou de tamanho modesto pode ajudá-lo a dormir. Quando você está com fome à noite, coma lanches saudáveis, como aveia com leite com baixo teor de gordura e evite refeições grandes e alimentos picantes, o que pode causar desconforto e perturbar o sono. Evite alimentos que contenham fluidos, como sopa e batidos, para evitar a necessidade de corridas de casa do meio da noite. Os alimentos e bebidas com cafeína, como chocolate, café, bebidas energéticas e vários alimentos dietéticos que aumentam a energia, podem dificultar o sono e levar ao grogginess diurno no dia seguinte.
Ganho de peso
Ao contrário da crença popular, comer tarde da noite não causa diretamente ganho de peso. Comer alimentos específicos durante a noite, no entanto, pode contribuir para ganho de peso, de acordo com a dietista Erica Blackburg. Em uma entrevista com a ABC News publicada on-line em fevereiro de 2003, Blackburg explicou que as pessoas costumam recorrer a tratar alimentos nas horas da noite, como sorvete ou batatas fritas. Uma vez que esses alimentos são densos em calorias e baixos nutrientes, o fato de não se adequar ao tamanho razoável das porções pode levar à ingestão calórica excessiva e ao aumento de peso residual. Se você tentar restringir as calorias no dia seguinte para compensar, é provável que o ciclo se repita e leve a aumentar ainda mais o peso.
Comer alimentos ricos em caloria no final da noite pode melhorar seu bem-estar se você estiver com baixo peso por causa de doença, tratamento médico ou apetite reduzido. Se for esse o caso, escolha alimentos saudáveis com caloria, tais como nozes, abacate ou queijo, em lanches processados.
Acidente e refluxo ácido
O refluxo ácido é uma condição comum em que o ácido do estômago se move de volta para o esôfago depois de comer. Muitas vezes acompanha azia, ou uma dor ardente ou apertada em sua parte inferior ou média do tórax. Embora o refluxo ácido ocasional e leve e os sintomas de azia raramente sejam causados por alarme, os sintomas recorrentes podem indicar o distúrbio digestivo crônico, a doença do refluxo gastroesofágico GERD. Acostar depois de comer pode desencadear refluxo ácido e outros sintomas de DRGE, de acordo com a National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Comer demais ou comer alimentos ricos em gordura, gordurosos ou ácidos, como os produtos de tomate, durante a noite aumentam esses riscos.Por estas razões, você pode se beneficiar com a evitação da noite de comer se você for propensa a refluxo ácido ou azia.