O efeito térmico dos alimentos refere-se à quantidade de energia usada pelo seu corpo para digerir, absorver e eliminar os alimentos que ingerem. Considere isso o custo operacional de trabalhar seu sistema digestivo; um dos poucos custos da vida, você pode estar feliz em pagar. Você queima algumas das calorias que você consome para digerir e eliminar a comida.
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Efeito Thermic
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Cerca de 10% das calorias consumidas ao longo do dia serão queimadas através da digestão. O efeito térmico geral dos alimentos é, em média, cerca de 10% de suas calorias globais, de acordo com a WorldFitnessNetwork. com. Se você consumir 2 000 calorias ao longo do dia, cerca de 10%, ou cerca de 200 calorias, serão gastos na digestão, absorção, metabolização e eliminação desses alimentos.
Tipos de alimentos
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Diferentes tipos de alimentos requerem diferentes quantidades de energia para processar. Crédito da foto: Shaiith / iStock / Getty Images
Diferentes tipos de alimentos requerem diferentes quantidades de energia para processar, de acordo com WorldFitnessNetwork. com. As gorduras têm um efeito térmico de cerca de 3 por cento. Se você consumir 100 calorias gordas, apenas 3 calorias serão gastas a digerir a gordura. Os vegetais e frutas fibrosas têm um efeito térmico de cerca de 20%, enquanto as proteínas têm um efeito térmico de cerca de 30%. Se você comer 300 calorias protéicas, você vai queimar 90 calorias digerindo a proteína.
Composição do corpo
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Aqueles com maior massa muscular queimarão mais calorias. Crédito da foto: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
O número de calorias que gasta na digestão depende da sua composição corporal. Aqueles com maior massa muscular queima mais calorias digerindo alimentos do que aqueles que têm mais gordura, de acordo com ShapeSense. com.
