Isto é quanto álcool você pode beber (e ainda ser saudável)

Quando se trata de avaliar a saúde do álcool, parece que o mundo simplesmente não pode concordar. Alguns estudos afirmam que o consumo de certos álcoois pode realmente trazer benefícios para a saúde. Opondo-se a escolas de pensamento - e muitos um plano de dieta rigoroso - argumentam que o álcool em qualquer medida tem efeitos prejudiciais. No caso de você ainda estar se perguntando se deve ou não aproveitar esse especial de happy hour, ou se entregar a essa dose de pinot noir com o jantar, um novo estudo lança alguma luz sobre a relação entre o álcool e a saúde do coração.

Uma equipe de pesquisa no Reino Unido quantificou a quantidade exata de álcool que você pode ingerir a cada semana - e ainda assim é saudável. De fato, suas descobertas, destacadas em Live Science e publicadas no The BMJ, sugerem que pode até ser de seu interesse ir em frente e incorporar álcool em sua dieta de vez em quando. Steven Bell, epidemiologista da Universidade de Cambridge, Inglaterra, e sua equipe analisaram os registros médicos eletrônicos de quase dois milhões de pessoas no Reino Unido, classificando-os nas categorias de não bebedores, ex-bebedores, bebedores ocasionais, bebedores moderados e bebedores pesados..

Durante um período de acompanhamento de aproximadamente seis anos, os pesquisadores examinaram os registros de saúde para ver se os pacientes no estudo tinham sofrido de qualquer um dos 12 problemas cardíacos. As descobertas foram bastante surpreendentes - e promissoras para qualquer pessoa preocupada com a saúde que não queira desistir da bebida.

O estudo descobriu que não havia problemas cardíacos - incluindo ataque cardíaco, insuficiência cardíaca ou dor no peito relacionada à doença cardíaca - para os quais os não bebedores apresentavam o menor risco. Além disso, bebedores moderados eram realmente Menos É provável que seja diagnosticado com várias doenças relacionadas ao coração, como insuficiência cardíaca, acidente vascular cerebral e doença arterial periférica. Então, quanto álcool é considerado como "beber moderadamente"? Os pesquisadores usaram as diretrizes do National Health Services para determinar que o consumo moderado de álcool não envolve mais de 14 "unidades" de álcool por semana - uma unidade definida como oito gramas de álcool puro (para uma perspectiva, um litro de cerveja de 5% ABV conta para três unidades, e um copo de vinho padrão é igual a cerca de dois).

Se você fizer as contas, isso significa que, de acordo com este estudo, a quantidade ideal de álcool que você deve consumir para ser saudável é cerca de cinco cervejas ou sete copos de vinho por semana. Felicidades para isso!