Você está constantemente cansado e irritadiço? Você pode ter a gripe carb

Se você não estiver familiarizado com o termo "gripe carb", saiba que isso não significa pegar o vírus da gripe a partir de um pedaço de pão, um pacote de batatas fritas ou um prato de espaguete. Em vez disso, refere-se aos sintomas de gripe que resultam do corte de todos os carboidratos da sua dieta. Todos nós já estivemos lá: é fácil sentir-se inchado, esgotado, pesado e geralmente ugh. Então você tem como missão ir sem carboidratos; você vai ser um full-on Atkins convert, certo?

Avance alguns dias e você começa a se sentir pior do que no começo. Você pode sentir dores de cabeça, fadiga mental, nebulosidade ou dores musculares. (Basicamente, parece que você veio com algo, mesmo que você não tenha. E mesmo que você esteja comendo muitos outros alimentos com carboidratos, parece que você está completamente desprovido de energia e vida.) Isso, meus amigos, é "gripe carb".Continue lendo para ver o que dois nutricionistas especialistas têm a dizer sobre o assunto, bem como o que eles recomendam para corrigir isso!

Segundo a nutricionista Isabel Smith, os carboidratos são uma espécie de faca de dois gumes. Se você comer muitos deles, você se sentir mal, e se você comer muito pouco deles, você também se sentirá mal. "Muitas vezes, as pessoas podem se sentir mal se não comem carboidratos, mas isso é muito difícil de fazer se você está tentando comer mais saudável, como legumes e frutas contêm carboidratos." Por causa disso, nós, loucos por saúde, "geralmente ainda comemos uma boa quantidade". Então, se você acha que está passando por sintomas da gripe carb, é possível que você não esteja comendo uma dieta completa de frutas e vegetais suficientes.

Dana James, nutricionista e fundadora da Food Coach NYC, concorda. "Legumes são carboidratos, então se você está cortando esses também, esses sintomas são de falta de magnésio e vitaminas B, que são necessários para criar energia ", diz ela. A única maneira de consertar isso é, você adivinhou, comer mais vegetais". Comece a comer mais vegetais. Faça o mínimo de quatro xícaras no almoço e jantar. Isso lhe dará glicose suficiente para restaurar os níveis de açúcar no sangue, o que reverterá esses sintomas. E adicione frutas.

Mantê-lo para um copo duas vezes por dia ".

Smith diz que não se referiria necessariamente a esta condição lenta como a gripe carb, embora "você pode se sentir menos enérgico, com certeza, se você é alguém que come muitos carboidratos e de repente os corta ". Em vez de ir peru frio em sua ingestão de carboidratos, tente diminuí-lo gradualmente. "Geralmente mudar para melhores fontes de carboidratos é o caminho a percorrer e, em seguida, cortar" ela diz.

Pense em alimentos saudáveis ​​como abóbora e batata-doce. E tenha cuidado com os modismos da dieta sem carboidratos. Smith diz que não se importa em comer carboidratos (não também muitos deles). "Não acho necessariamente que as pessoas devam cortar carboidratos (exceto em algumas ocasiões - musculação e talvez uma dieta cetogênica!) - mas substituam carboidratos processados ​​por grãos integrais, ou comam mais vegetais que podem ser ricos em amido porque contêm mais nutrientes ".

Não acho necessariamente que as pessoas devam cortar carboidratos (a não ser em algumas ocasiões - musculação e talvez uma dieta cetogênica!)

Então, digamos que você está comendo uma infinidade de frutas e vegetais todos os dias, mas parou de comer pão, doces e amidos refinados. O que então? De acordo com James, "se você está cortando carboidratos processados, então pode ser um efeito de retirada a curto prazo, que reverte rapidamente". Na verdade, ela diz que não deve demorar mais do que três dias dessa lentidão antes de se sentir normal. Isso acontece quando o seu "corpo aprende a usar gordura como combustível, não carboidratos".

Bom para você, se esta é a pista em que você está. James diz que vegetais "deve ser sua principal fonte de carboidratos. Seu corpo não precisa de outras formas de carboidratos, mas a vida sem eles pode parecer restritiva e austeraEntão, se você precisa de um pedaço de pão ou de um pedaço de croissant de vez em quando (como fazemos), mantenha as porções pequenas. James recomenda 1/4 xícara no almoço e jantar para perda de peso e 3/4 no almoço e no jantar para manutenção do peso.Existe apenas uma ressalva: "Se você é um exercitador intenso", diz James, você precisará dos carboidratos para combustível, a menos que tenha excesso de gordura corporal, que pode converter em glicose para energia."