Que as maçãs aliviam a azia?
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A lei da gravidade dita que o que está para baixo não deve voltar. Isto é especialmente verdadeiro para a queima de ácidos do estômago que causam azia incômoda ao voltar para o esôfago não convidado. A azia pode indicar um desequilíbrio no corpo entre a acidez ea alcalinidade, conhecida como pH. As maçãs doces são consideradas alimentos alcalinos que funcionam a nível celular para restaurar o equilíbrio do pH e prevenir DRGE - Doença do Refluxo Gastroesofágico - que decorre de um desequilíbrio de pH não tratado.
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Red Delicious
A natureza doce e alcalinizante das maçãs vermelhas deliciosas pode ser uma abordagem mais suave para sufocar os ácidos do estômago queimando e restaurar o equilíbrio do pH. Os antiácidos de venda livre geralmente interferem com a capacidade do corpo de absorver os nutrientes que impedem a acumulação de ácido no estômago, observa a Dra. Susan Brown em seu livro "The Acid-Alkaline Food Guide". Maçãs vermelhas deliciosas crescem nas zonas 5 a 8, e são colhidas em setembro e outubro.
Granny Smith
Consumir uma maçã doce e tartada Granny Smith à temperatura ambiente antes de comer pode ajudar a apagar a queima de refluxo ácido antes de começar. O Dr. Brown diz que a azia é muitas vezes um sinal de ácidos e enzimas de baixo teor de ácido clorídrico, resultando em alimentos parcialmente digeridos. As maçãs Granny Smith podem ajudar a resolver esses problemas. As maçãs da Granny Smith crescem nas zonas 6 a 8. Árvores recentemente plantadas geralmente produzem frutos após quatro a cinco anos.
Braeburn
Como alimento alcalinizante, a maçã Braeburn doce e picante aumenta a absorção de nutrientes e oxigênio nas células do corpo e remove resíduos armazenados que contribuem para desequilíbrios de pH. As maçãs Braeburn crescem nas zonas 4 a 10, com colheita e distribuição nacional no início de outubro. Essas maçãs são uma cultivar mais recente, tendo sido descoberta na Nova Zelândia em 1952.
