Vitaminas para o fígado e os rins
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O fígado é a maior glândula no corpo humano e o único órgão interno que tem a capacidade de regenerar-se. Suas principais funções incluem secreção de bile, armazenamento de vitaminas, coagulação de sangue e bactérias destruidoras. O fígado também atua como agente de desintoxicação, descartando substâncias tóxicas através dos rins e intestinos.
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Os rins mantêm o equilíbrio da água no corpo, ajudam com o equilíbrio químico e removem os resíduos. Existem várias vitaminas essenciais para o funcionamento eficaz do fígado e dos rins.
Vitamina B6
De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, a vitamina B6 é essencial para um fígado e rins saudáveis. A vitamina B6 é uma vitamina solúvel em água que desempenha um papel fundamental na conversão de carboidratos em energia e remoção de toxinas do corpo. Fontes saudáveis de vitamina B6 incluem nabos, brócolis, peixes, ovos, leite e queijo. A vitamina B6 também auxilia na manutenção de um sistema imunológico saudável, metabolismo das proteínas e redução da ocorrência de cálculos renais.
Vitamina D
A vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura que é crucial para absorção de cálcio e para uma função imune saudável. O site da Universidade Estadual do Colorado afirma que o cálcio na dieta não é absorvido de forma eficiente na ausência de vitamina D. As pessoas que sofrem de doença hepática podem se beneficiar da vitamina D, que também é essencial para a função renal eficiente. Acredita-se que retarda a progressão da doença hepática crônica também, de acordo com a U. S. National Library of Medicine. As fontes importantes de alimentos de vitamina D incluem vegetais escuros, vegetais de folhas, leite, óleos de peixe, ovos e cereais fortificados.
Vitamina C
A vitamina C é uma vitamina solúvel em água que protege o fígado, estimulando a produção de enzimas desintoxicantes e ajuda na absorção de ferro. Também ajuda na prevenção e dissolução das pedras nos rins. A ingestão de vitamina C com vitaminas do complexo B pode auxiliar na diminuição de distúrbios hepáticos como cirrose e hepatite. As principais fontes incluem frutas cítricas, como laranjas e toranjas, bem como kiwi, abacaxi, brócolis e pimenta vermelha.
Vitamina E
A vitamina E é uma vitamina solúvel em gordura que evita que a vitamina A e os ácidos gordos essenciais sejam oxidados nas células. Como antioxidante, auxilia o fígado no processo de desintoxicação e na quebra de gorduras. De acordo com um estudo do U. C. Irvine College of Medicine, altas doses de vitamina E podem desempenhar um papel fundamental na redução da pressão arterial, especialmente em pacientes com doença renal. Outro estudo do Departamento de Ciências Biológicas e Químicas da Universidade de Essex indica que a suplementação dietética com Vitamina E pode reduzir o estresse oxidativo, diminuindo assim a progressão da doença renal.Fontes saudáveis de vitamina E são nozes, brócolis e espinafres.
