Usos do ácido málico

O ácido málico é comumente encontrado em frutas e bebidas agasadas; É a substância que lhes dá o gosto azedo. No entanto, não é apenas um produto químico que faz as coisas saborosas - também pode ser prescrito pelo seu médico para determinadas aplicações e usado pelo seu dentista para ajudar a preencher as cavidades, além de ser um ingrediente ativo em muitos cuidados com a maquiagem e a pele produtos, tornando o ácido málico uma substância muito versátil. Verifique sempre com seu médico antes de usar ácido málico, pois pode causar efeitos adversos ao interagir com outros medicamentos.

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Aromatizantes

O ácido málico é adicionado a muitos alimentos e doces para dar-lhes um sabor mais agudo. Os doces e confecções de sabor frutífero dependem do ácido málico como agente aromatizante, assim como alguns refrigerantes. O ácido malico pode ser usado para preservar certos sabores, ou melhorar os sabores em alimentos processados ​​que perdem alguns dos seus aromas naturais durante o processamento, como frutos enlatados.

Pressão sanguínea

Um estudo de 2009 publicado por um grupo de médicos no "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" sugeriu que o ácido málico é benéfico na redução da pressão arterial (juntamente com outros ácidos, tais como como vários tipos de vinagre). Enquanto mais estudos são necessários para obter resultados mais conclusivos, é uma vantagem promissora em um suplemento para baixar a pressão arterial.

Limpeza de dentes

Os dentistas costumam usar ácido málico como agente de limpeza em um dente antes de encher uma cavidade. O ácido málico remove todas as partículas de alimentos deixadas para trás e deixa uma superfície completamente limpa para que o dentista trabalhe, tudo ao mesmo tempo seguro para engolir em pequenas quantidades.

Skin Peel

O ácido malico é um ingrediente comum em cascas químicas. Uma casca química é aplicada na pele para queimar a primeira camada de pele morta, deixando a pele fresca e lisa embaixo.

Alívio da dor

A Food and Drug Administration identifica o ácido málico como um analgésico eficaz para certas condições, como a dor sofrida por uma lesão por reperfusão isquêmica. O ácido malico também pode atuar como agente antiinflamatório, mas o FDA avisa que o ácido málico ainda não foi aprovado para tal aplicação.

Cosméticos

O ácido malico funciona como um agente de equilíbrio de pH em muitos cosméticos, tornando estes produtos mais seguros para sua pele.