Lista de alimentos bons para pré-diabéticos
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A pré-diabetes é uma condição marcada por açúcares sanguíneos que são mais elevados do que o normal, mas não são muito altos para serem diagnosticados com diabetes. A maioria das pessoas com pré-diabetes desenvolve diabetes tipo 2 dentro de 10 anos, de acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Distúrbios Digestivos e do Rim. Se você tem pré-diabetes, a melhor maneira de prevenir o início da diabetes tipo 2 é perder 5 a 7 por cento do seu peso corporal atual, seguindo uma dieta saudável. Uma dieta saudável consiste em uma variedade de alimentos de cada um dos grupos de alimentos.
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Grãos e amidos
Grãos e amidos constituem uma parte importante da sua dieta para pré-diabetes. A quantidade que você precisa depende da sua idade, sexo e nível de atividade, mas varia de cerca de 6 a 8 onças. um dia para a maioria dos adultos com mais de 19 anos. Para o controle de saúde e peso, o Departamento de Agricultura da U. S. recomenda que você faça pelo menos metade de suas grãos e amido escolhe todo o grão. Um alimento de grãos inteiros tem mais fibra do que um alimento refinado de grãos. A fibra na comida leva mais tempo para digerir, ajudando você a se sentir mais saciado. As boas escolhas de grãos e amido para os pré-diabéticos incluem pão de trigo integral, cereais integrais, arroz integral, massas integrais, bolachas de grãos inteiros, pretzels, aveia, quinoa e pipoca.
Frutas
Os frutos fornecem vitamina A, vitamina C, folato e potássio. Para o pré-diabetes, tente comer 1-1 / 2 a 2 xícaras de fruta por dia. Para ajudar com o controle de peso, comer a fruta inteira é uma escolha mais saudável do que beber o suco devido ao seu conteúdo de fibra. As boas escolhas de frutas para a pré-diabetes incluem maçãs, laranjas, bananas, peras, pêssegos, ameixas, uvas, cerejas, melões, bagas, frutas secas, frutas e sumos enlatados sem adição de açúcar.
Legumes
Os vegetais fazem uma boa escolha para a perda de peso pré-diabetes porque são baixos em calorias e com alto teor de vitaminas, minerais e fibras. O Departamento de Agricultura da U. S. recomenda 2 a 3 xícaras de vegetais por dia. Além de ajudá-lo a perder peso, altas ingestões de vegetais ajudarão a prevenir doenças cardíacas, diabetes e alguns tipos de câncer, de acordo com o USDA. As boas opções de comida incluem brócolis, couves de Bruxelas, cenouras, feijão verde, espinafre, couve-flor, repolho, pimentão, abobrinha, couves, tomates e espargos.
Carne e Feijão
A carne pode ser uma fonte de calorias e gorduras na dieta. Para limitar a ingestão de calorias para a perda de peso pré-diabetes, escolha mais cortes de carne magra, como aves de capoeira sem a pele, peixe, marisco, presunto, lombo de porco, lombo de carne e carne magra e moída. Comer mais alternativas de carne, como feijão, também pode ajudá-lo a reduzir a ingestão de calorias e gorduras. Além de ser uma boa fonte de proteína, os grãos também contêm altas quantidades de fibras e folato.A maioria dos adultos precisa de 5 a 6 1/2 onças. de carne e feijão por dia.
Leite
O leite também pode ser uma fonte de gordura e calorias, então escolha leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura e sem gorduras para o controle de calorias. A maioria dos americanos não recebe cálcio suficiente em suas dietas e o USDA recomenda três porções ou xícaras de leite por dia. Uma porção é igual a 1 xícara de leite ou iogurte, 1-1 / 2 oz. de queijo natural ou 2 oz. de queijo processado. As boas escolhas de leite para a pré-diabetes incluem leite desnatado, 1% de leite gordo, iogurte sem gorduras ou com baixo teor de gordura e queijo sem gorduras ou com baixo teor de gordura.
Óleos
Os óleos são uma fonte concentrada de calorias e a ingestão deve ser limitada, especialmente quando se tenta perder peso. A maioria dos adultos precisa de 5 a 7 colheres de chá. de petróleo, de acordo com o USDA. Os óleos são baixos em gorduras saturadas e fazem escolhas mais saudáveis do que as gorduras, como a manteiga. As boas opções de óleo para pré-diabéticos incluem o azeite, óleo vegetal, óleo de cártamo e óleo de canola. Nuts, sementes e abacates são naturalmente elevados em óleos saudáveis e também fazem boas escolhas em pequenas quantidades para pré-diabéticos.
