Quão rápido você pode perder peso em nenhum carboidrato
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A dieta sem carboidratos ou baixa em carboidratos foi introduzida pelo Dr. Atkins em 1972. Isso exige que você reduza ou elimine todos os carboidratos da sua dieta e coma apenas proteínas e gorduras. Pode ser um programa nutricional eficaz para perda de peso - os fisicultores usam uma variação na "fase de corte" de sua temporada - mas MayoClinic. Com a sua segurança quanto à saúde do coração e problemas digestivos, e sua capacidade de manter o peso a longo prazo.
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Como funciona
A falta de carboidratos na dieta reduz os níveis de açúcar no sangue e insulina e resulta em menos glicogênio armazenado no fígado para ser usado como energia. O corpo é então induzido a usar a gordura armazenada como energia. Clínica Mayo. com especula que pode haver outras razões que uma dieta sem carboidratos leva a perda de peso, particularmente no curto prazo: carboidratos reduzidos muitas vezes têm um efeito diurético - uma perda de peso da água. As proteínas e gorduras demoram mais para digerir, então uma dieta baixa em carboidratos e rica em proteínas e gorduras irá fazer você se sentir mais cheio por mais tempo e inclinado a comer menos.
Long Term
As dietas restritas são muitas vezes difíceis de sustentar a longo prazo. Isso geralmente leva à reversão de qualquer perda de peso inicial. De acordo com o New England Journal of Medicine, é difícil aderir a uma dieta muito baixa em carboidratos ou sem carboidratos por mais de alguns meses, na melhor das hipóteses, mesmo com a ajuda de nutricionistas e psicólogos comportamentais.
No entanto, outro estudo relatado no New England Journal of Medicine concluiu que dietas com baixo teor de carboidratos podem ser alternativas eficazes para dietas com baixo teor de gordura. Os sujeitos de teste em uma dieta baixa em carboidratos no estudo de dois anos perderam uma média de 5,5 kg em comparação com 3. 3 kg para aqueles com dieta com baixo teor de gordura.
Curto prazo
Em uma análise da dieta Atkins ou baixa em carboidratos, MayoClinic. com refuta a afirmação de que você pode perder até 15 libras. em duas semanas comendo apenas 20 g de carboidratos por dia. Clínica Mayo. Com faz o ponto que você pode perder peso em qualquer plano de dieta que restrinja calorias, particularmente no curto prazo.
Riscos Possíveis
De acordo com a MayoClinic. com, uma dieta baixa em carboidratos, com ênfase em proteínas ricas em gorduras e animais, pode aumentar o risco de doença cardíaca e alguns tipos de câncer. A ausência de grãos da sua dieta também pode levar a uma deficiência nutricional, falta de fibra e constipação severa. A falta de carboidratos na dieta também pode levar a cetose, que ocorre quando o corpo é forçado a usar gordura para energia devido à falta de glicose. Conforme observado pelo Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido, isso causa um aumento das cetonas no sangue que podem danificar os rins e o fígado.
Benefícios possíveis
Uma dieta baixa em carboidratos pode diminuir os níveis globais de colesterol e aumentar os níveis de HDL - proteínas de lábios de alta densidade, também conhecida como colesterol bom.Esta é a crença do Dr. Al Sears, uma autoridade na saúde do coração e dono de uma clínica de medicina integrativa e antienvelhecimento em Wellington, Flórida. Isso parece concordar com os resultados relatados no New England Journal of Medicine.
