Alimentos que são bons para a dor e inflamação da artrite

A dor experimentada por pessoas com artrite é devido à inflamação das articulações. Certos alimentos podem ajudar a limitar a inflamação no corpo, potencialmente reduzindo a dor e o sofrimento causado pela artrite. Limitar os alimentos que são ricos em gorduras saturadas e açúcar, como alimentos processados ​​e fast foods, bem como comer uma variedade de alimentos frescos com alto teor de antioxidantes e gorduras saudáveis, são a base de uma dieta antiinflamatória.

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Gorduras saudáveis ​​

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Óleo de peixe. Crédito da foto: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Inclua algumas gorduras saudáveis ​​em cada refeição. As gorduras ômega-3, encontradas em sementes de linho, nozes, peixes gordurosos e suplementos de óleo de peixe, podem ajudar a diminuir os sintomas da artrite reumatóide, de acordo com um estudo publicado em "Seminários em Artrite e Reumatismo" em outubro de 2005. Uma dieta mediterrânea, que tende a seja menor em gorduras saturadas e ômega-6 e maior em gorduras ômega-3 e gorduras monoinsaturadas, como as encontradas nas nozes, azeitonas e abacates, podem ajudar a limitar a inflamação, de acordo com um artigo de "Nutrição na prática clínica" de dezembro de 2010.

Frutas e vegetais

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Frutas e vegetais frescos. Créditos da foto: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Frutas e vegetais tendem a ser ricos em antioxidantes e podem atuar como alimentos antiinflamatórios. Vegetais particularmente benéficos para limitar a inflamação incluem cogumelos de botão e ostra, cebolas e batatas-doces vermelhas, de acordo com um estudo publicado no "European Journal of Nutrition" em maio de 2013. A Arthritis Foundation recomenda comer pelo menos quatro a cinco porções de vegetais e três a quatro porções de frutas a cada dia, em uma variedade de cores diferentes, para ajudar a limitar a inflamação. O MedlinePlus recomenda escolher vegetais e frutas que contenham vitamina E, como espinafre, brócolis, manga, kiwi e tomate.

Especiarias antiinflamatórias

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Palitos de canela. O alimento saudável não precisa ser suave - adicionar certas especiarias realmente aumentará os benefícios antiinflamatórios de seus alimentos. Estes incluem canela, cravo-da-índia, pimentão, alho, gengibre e açafrão. Experimentar com receitas indianas, asiáticas e latino-americanas pode ajudá-lo a incorporar mais dessas especiarias nas suas refeições.

Outros alimentos

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O chá tem propriedades anti-inflamatórias. Crédito da foto: ULTRA F / Photodisc / Getty Images

O chá também tem benefícios anti-inflamatórios, observa o estudo 2013 "European Journal of Nutrition". Escolha grãos integrais em vez de grãos refinados e peixes ou fontes vegetarianas de proteína com mais freqüência do que carne ou aves para limitar a inflamação.A carne é maior em gorduras saturadas inflamatórias, tornando-se um alimento para limitar uma ou duas vezes por semana.