Esta pequena mudança fará com que o seu batido fique mais saudável

Não há nada mais santo do que enfiar em uma tigela de smoothie saudável na mesa do café da manhã, certo? Bem, mais ou menos. Claro, obter todas essas vitaminas por meio de frutas e legumes antes mesmo de você sair para o trabalho é uma boa maneira de começar o dia, mas há um incômodo oculto entre as camadas de smoothie, frutas e sementes: o açúcar.

Agora, não queremos alarmá-lo a deixar de lado o seu café da manhã favorito, mas seria benéfico talvez reconsiderar seus componentes. E, de fato, há uma nova tendência de taças de batidas fazendo as rondas no Instagram que podem tornar a coisa toda muito menos açucarada em um instante. Isso está mudando sua base para um smoothie de couve-flor.

Soa bruto certo? Bem, confie em nós, uma vez que é pulverizado com o resto de seus ingredientes, a couve-flor realmente tem um gosto muito delicioso e tem muitos benefícios para a saúde. Não só é mais baixo em açúcar, reduzindo assim o teor geral de açúcar da sua tigela, mas de acordo com Jade Barkett, um nutricionista naturopata Grace Graceravia, "couve-flor é um vegetal brassica e, portanto, rico em glucosinolatos que podem apoiar a eliminação ou neutralização de fatores carcinogênicos, inibindo o desenvolvimento do câncer. " Uma vez misturado, ele também adquire essa consistência cremosa que muitas vezes confiamos em bananas pesadas com frutose.

Para a troca, torne a couve-flor o ingrediente mais importante em sua base de batidos e adicione frutas em menor quantidade a gosto. Barkett sugere evitar bananas e maçãs, limitar as frutas e tentar trabalhar em mais vegetais, como verduras, beterraba e cenoura, o que adicionará um pouco de doçura. Dê esta receita para uma tigela smoothie de mirtilo-couve-flor da Food Heaven Made Easy, e ela logo mudará seus preconceitos ao usar o vegetal em seu café da manhã.

Não é apenas couve-flor que você deve estar jogando em seu Nutribullet: "Ir para ervilhas congeladas para verduras extra, espinafre, couve, brócolis e abacate. Adicione um pó de proteína de boa qualidade, manteiga de noz / leite de nozes e você está pronto para ir ", acrescenta Barkett.

Em seguida, os novos blogueiros de bem-estar de bebidas saudáveis ​​estão enlouquecendo.